2010年我国养殖现状浅析

中国产业信息网讯：

       内容提示：全国各主要生猪养殖省份的生猪价格在稳定的基础上继续小幅上涨，生猪存栏量依然没有明显改善。从全国的总体情况来看，养殖户的补栏积极性依然不高，这种状况已经持续了超过半年的时间。

       中国养殖及饲料市场的发展以总体稳定的态势继续向前推进。北方市场由于受气温急促下挫的影响，养殖市场萎缩较为明显，而华东及华中南部地区、西南地区、华南地区的市场稳定性则相对较好。

       从5日开始，北方市场迎来了今年最严重的一次大降温，部分地区降温幅度超过10度，东北地区已经迎来本年度的第一场降雪，部分地区还出现了雨夹雪的天气状况，对当地市场养殖产生了明显影响。

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       国内饲料原料市场的变化更为明显，部分原料的行情变化表现得非常活跃。东北新季玉米抢粮现象非常普遍，而陈化粮则保持了相对稳定，预计政府公布国储收购方案之后大势行情的走向才会最终明朗化；豆粕行情涨涨跌跌的频率非常高，43%粗蛋白的货源在东部沿海加工集中省份的出厂价总体上在3500-3600元/吨一线随着外盘的变化而剧烈波动。供需双方处于谨慎的僵持状态，一方面由于旺季已经基本结束，需求减弱，需方对行情的变化已经不是特别敏感；另一方面，卖方市场则由于外盘的涨跌，不断的调整价格，对需方市场的诉求也不是太理会，处于自唱自吟的状态当中。在棉粕市场上，受棉花行情上涨拉动起来的价格在上半月的涨势已经略有停顿，涨势趋于缓和，但性价比劣势仍然非常明显。在添加剂市场上，赖氨酸和蛋氨酸价格大幅上扬，赖氨酸货源还非常紧张，而磷酸氢钙行情也出现了大幅上涨。

       部分饲料企业继续对成品饲料价格实行提价。早在10月中下旬，由于玉米及豆粕涨价，部分饲料企业就开始对成品饲料实行了小幅度逐步提价。到11月上中旬之交，饲料企业开始对成品饲料价格进行普调，总体上浓缩料浓缩料200-400，全价料100-200。提价导致各地囤料现象非常普遍，拉动非消费性饲料需求量明显增长。同时，由于玉米涨价之后，浓缩料预混料配料优势减弱，全价料的使用比重增加较为明显，更进一步拉动饲料产量的明显增长，这种现象在华南及周边地区表现得更为明显。

       全国各主要生猪养殖省份的生猪价格在稳定的基础上继续小幅上涨，生猪存栏量依然没有明显改善。从全国的总体情况来看，养殖户的补栏积极性依然不高，这种状况已经持续了超过半年的时间。

       根据上海益农信息?畜牧部的市场跟踪调查来看，目前全国生猪养殖的总体盈利状况都很好，除因病等非正常死亡率高的养殖场外，大部分地区的出栏大猪盈利已经超过300-350元/头，部分养殖户的盈利率已经达到400元/。我们预计，如果这样的状况再持续二个月以上，到1月份，全国的补栏积极性将明显改善，整个市场将迎来新一波的生猪养殖热潮。

       北方地区由于受低温影响，蛋禽养殖市场的补栏积极性下挫较为明显。同时，蛋禽的个体产蛋量也出现了较为明显的下降，加上养殖场的保温费、防疫费增加、成品饲料提价，以及蛋禽季节性呼吸道疾病增加等的影响，蛋禽养殖的盈利率下降。而南方市场上，气温变化不是特别明显，整个市场的发展相对要平稳得多。禽蛋价格也相对稳定，略有下降。

       全国肉禽市场的发展相对稳定，北方和南方市场由于气温结构的不同，表现出不同的市场特征，北方市场萎缩稍显明显，南方市场则相对稳定，总体变化不大。从肉禽价格状况来看，目前全国的肉禽价格基本稳定，总体略有下降，部分地区适度上涨，这与正常年份的市场特征基本吻合。

       由于受成品饲料提价的影响，各地囤料非常普遍，拉动饲料生产市场快速上量。因此，我们预计，饲料生产市场将会受到明显影响。