柴鸡养殖市场利润可观

         随着社会的发展，人们生活水平的不断提高，饮食文化在观念上呈现了由量到质的改变。健康、绿色、无公害无污染、已成饮食消费定势，在禽蛋消费领域，近年来人们吃柴鸡肉、柴鸡蛋已成为一种追求健康的时尚风弥全国各地。
         近些年来，柴鸡市场的价位一路攀升走高。柴鸡适应性强，利于散养，具有耐粗饲、抗病力强等生物特性。利用荒山、林地、河滩、田间、闲散土地散养柴鸡。吃的是青草、粗粮、喝的是山泉、河水、空气清新，受病疫侵害率低，青年鸡成鸡生长过程中，基本不用药物，因此饲养柴鸡正好迎合市场需求。在林地、荒山、果园散养柴鸡，柴鸡爱吃青草、害虫，可省去除草、灭虫开支。鸡在林下放牧，鸡粪肥林，又可省去林地化肥开支，林地又可向鸡群遮荫。它是一种完美而又理想的生态发展链。在林地散养柴鸡利鸡利林，长短互补，效益双营，事半功倍。
         中国产业信息网（www.chyxx.com）发布的《2011-2015年中国特种养殖业市场研究及投资前景预测报告》指出，柴鸡饲养是新兴的朝阳产业，市场前景潜力很高，柴鸡肉及蛋的消费升温是未来消费市场的必然趋势。养柴鸡以每个月养500只鸡，年出栏5000只鸡为例：基本上一只柴鸡4个月可达2.5-3斤左右，一只鸡的饲养成本约为15元（根据各自实际环境预算），生态柴鸡一般价格在10-12元/斤，每只鸡按平均重3斤计，一只柴鸡理论上讲纯利在15-20元左右（具体实施估计没这么多），年出栏5000只鸡，年纯利有7-10万元。
         最后，中国产业信息网（www.chyxx.com）分析师李子干指出，天然放养的柴鸡采食青草、嫩叶、果实、虫子等，再加适当补饲，不但不破坏植被，鸡粪肥田，还能促进植被生长，促进生态平衡，保持可持续发展。