2013年食品行业农药残留限量标注出台推动监测仪器行业发展

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2月

红牛添加剂事件

哈尔滨食品药品监督部门对外表示，红牛饮料存在标注成分与国家批文严重不符等问题，红牛的配料中含有国家不允许在维生素功能饮料中使用的人工合成色素胭脂红，会对肾脏、肝脏产生一定伤害。

3月

药袋苹果事件

山东烟台被查处药袋200多万只，要求禁止使用药袋。但记者调查发现目前这种药袋仍在大量生产和使用，并不断呈扩大之势。该药袋中存在福美胂和福美甲胂等药物，对人体有严重危害。

4月

老酸奶事件

黑心商户使用工业明胶代替食用明胶，而工业明胶正是用破烂皮革等垃圾"熬"出来的。

4月

毒饮料事件

香料公司为节省成本，在食品添加剂中违法添加致癌的"塑化剂"，供应给多家饮料制品厂。经追查发现有九种饮料遭污染，现在全台湾至少有59万瓶有毒饮品流入市面。

4月

问题蜜饯事件

山东临沂等地的蜜饯制作黑幕，问题蜜饯涉及来伊份百味林等知名品牌。

5月

毒胶囊事件

河北一些企业用生石灰给皮革废料进行脱色漂白和清洗，随后熬制成工业明胶，卖给浙江新昌县药用胶囊生产企业，最终流向药品企业。记者调查发现，9家药厂的13个批次药品所用胶囊重金属铬含量超标，其中超标最多的达90多倍。

5月

蓝矾韭菜事件

蓝矾属于工业化学原料，人体过量摄入可能会导致铜中毒，严重者甚至会导致肾衰竭而死亡，目前是禁止在食品中添加或使用的。

5月

白菜喷甲醛保鲜潜规则

山东省青州市一些地方被传出部分蔬菜商贩使用甲醛溶液喷洒白菜进行保鲜的现象。记者实地调查发现，这一做法在部分春白菜的长途运输中确实存在。

5月

致癌金针菇事件

35吨用工业柠檬酸泡制的可致癌金针菇，在（福建）宁德市古田县的一个黑窝点里被工商执法人员查获，这些金针菇正准备销往福州的一些食品加工厂和罐头厂。

10月

毒牛蛙事件

长沙市马对王堆批发市场的牛蛙进行检测，发现5个批次检出违禁药品呋喃唑酮。

12月

致癌毒辣椒

长沙市工商局公布了滥用和非法添加十大监管案例，其中6起案件都涉及罗丹明B，都和辣椒制品有关。罗丹明B被业内认为具有潜在致癌作用，工商部门称它是苏丹红的‘近亲’，堪比苏丹红。

12月

假鸡蛋事件

洛阳某市民于流动摊点买了每斤比市场便宜4毛的鸡蛋，煮后吃着没有鸡蛋味。怀疑是假的。工商执法人员赶到现场后，发现卖鸡蛋的面包车早已消失得无影无踪了。

12月

酒鬼酒塑化剂超标事件

酒鬼酒中的塑化剂DBP明显超标，超标达260%。