2011-2015年北京生猪养殖与猪肉市场投资前景分析报告

    随着人们生活水平地提高，人们对于猪肉地需求也不一样，就形成了一种多元化地需求。今后养猪的发展趋势，逐渐的由目前的这种高瘦肉型的猪，向优质猪肉这方面发展。 
    2010年6月上旬北京八大批发市场肉禽蛋类平均价格为每公斤13.16元，环比上升1.2%，同比上升3.9%。其中白条猪、牛前腱、白条鸡、整羊和鸡蛋的加权平均价格分别为每公斤12.47元、24.99元、10.35元、25.93元和6.36元，与上一旬相比，白条猪和鸡蛋价格分别上升1.4%和4.4%；与去年同期相比，白条猪和牛前腱价格分别下降1.3%和3.6%，整羊价格上升9.2%，其余品种价格变化不大。
    中国产业信息网发布的《2011-2015年北京生猪养殖与猪肉市场投资前景分析报告》共七章。首先介绍了北京生猪养殖与猪肉市场运行环境，接着分析了北京生猪养殖业运行形势，然后具体介绍了北京猪肉市场运行态势、价格走势。随后，报告对北京大型生猪养殖、屠宰企业做了重点企业经营状况分析，最后分析了北京生猪养殖与猪肉市场发展前景与投资预测。您若想对北京生猪养殖与猪肉市场有个系统的了解或者想投资北京生猪养殖与猪肉市场，本报告是您不可或缺的重要工具。

第一章 2010年北京生猪养殖与猪肉市场运行环境分析
第一节 2010年北京经济运行情况
一、2010年北京主要经济指标
二、2010年上海等主要经济指标对比分析
三、2010年北京实施积极财政政策
四、北京城镇固定资产投资增幅分析
五、“十一五”时期江西固定资产投资适度规模探讨
第二节 2010年北京居民消费市场分析
一、北京居民消费价格高位运行
二、消费拉动型经济增长模式出现
三、北京社会消费品零售额
第三节 2010年北京生猪养殖与猪肉政策环境分析
一、中央扶持生猪政策近期启动实施
二、大型生猪种鸡养殖场可获政府百万补助
三、《生猪屠宰管理条例》分析
四、肉制品行业产品结构调整方向分析
第四节 2010年北京生猪养殖技术环境分析
一、北京黑猪饲养管理技术规范
二、生猪养殖模式变化
第五节 2010年北京生猪养殖与猪肉市场社会环境分析
一、北京人口规模
二、北京消费水平
三、北京流动人口聚焦地

第二章 2010年北京生猪养殖业运行形势分析
第一节 2010年北京生猪养殖业运行总况
一、全市生猪生产到目前仍呈上升态势
二、北京大型养殖、屠宰企业扩大生产规模
三、北京生猪生产成本和效益分析
1、生猪生产成本
2、生猪生产效益
第二节 猪流感对北京猪肉市场的影响分析
一、猪流感或冲击国内生猪业
二、北京防甲感生猪养殖场全封闭管理
三、北京猪肉市场稍受波及
第三节 2007-2010年中国生猪养数据分析
一、北京生猪养殖结构
二、北京生猪存栏数
三、北京肉猪出栏数
第四节 2010年北京各区县生猪养殖监测
一、顺义
1、仔猪
2、活猪
二、房山
三、延庆
四、大兴
五、密云

第三章 2010年北京猪肉市场运行态势分析
第一节 2010年北京猪肉市场动态分析
一、北京首个猪肉追溯系统投入运行
二、北京建起猪肉批发电子结算市场
第二节 2010年北京猪肉市场供应情况分析
一、近几年北京猪肉产量数据分析
二、京城猪肉上市量增
三、北京猪肉供应六招实而有效
第三节 2010年北京猪肉市场消费情况分析
一、北京：猪肉消费进入旺季量
二、“贡品”宁乡猪肉进京直销
第四节 2010年北京猪肉供需缺口分析

第四章 2010年北京猪肉市场价格走势分析
第一节 2010年北京猪肉批发市场价格分析
一、北京猪肉批发价呈回升趋势
二、北京各大猪肉批发市场数据分析
一、新发地
1、成交量
2、价格
二、朝阳区大洋路
三、其它
第二节 2010年中国猪肉市场零售价格运行分析
一、元旦猪肉价连涨4周
二、元旦后京城猪肉价格再现降势
第三节 影响猪肉价格波动的因素分析

第五章 2010年北京猪肉重点消费市场分析——餐饮、酒店
第一节 北京餐饮、酒店业的主要特点分析
一、基本特性
二、产品和服务
三、管理和经营
四、店铺位置
五、消费习性
第二节 2010年北京餐饮、酒店业运行动态分析
一、北京餐饮业借“网”发展
二、受成本上涨影响北京快餐业集体涨价
三、北京市旅游餐饮业将快速增长
四、北京酒店市场新增客房8000套
第三节 未来餐饮、酒店产业对猪肉市场需求预测分析

第六章 2010年北京大型生猪养殖、屠宰企业运行关键性财务指标分析
第一节 北京顺鑫农业股份有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第二节 北京资源亚太食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第三节 北京中瑞食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第四节 北京宇航肉联加工有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第五节 北京永顺之舟食品有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第六节 北京燕都立民屠宰有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第七节 北京中畜阳光牧业科技发展有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第八节 北京新本饲料有限公司
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第九节 北京市华盛肉食加工厂
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析
第十节 北京大榆树肉联厂
一、企业概况
二、企业主要经济指标分析
三、企业盈利能力分析
四、企业偿债能力分析
五、企业运营能力分析
六、企业成长能力分析

第七章 2011-2015年北京生猪养殖与猪肉市场发展前景与投资预测分析
第一节 2011-2015年北京生猪养殖业前景预测分析
一、生猪养殖业产业趋势分析
二、北京生猪养殖规模预测分析
第二节 2011-2015年北京猪肉市场预测分析
一、北京肉类产量预测分析
二、北京猪肉市场供需预测分析
第三节 2011-2015年北京生猪养殖与猪肉市场投资机会分析
第四节 2011-2015年北京生猪养殖与猪肉市场投资风险分析 

图表目录：（部分）
图表：北京顺鑫农业股份有限公司主要经济指标走势图
图表：北京顺鑫农业股份有限公司经营收入走势图
图表：北京顺鑫农业股份有限公司盈利指标走势图
图表：北京顺鑫农业股份有限公司负债情况图
图表：北京顺鑫农业股份有限公司负债指标走势图
图表：北京顺鑫农业股份有限公司运营能力指标走势图
图表：北京顺鑫农业股份有限公司成长能力指标走势图
图表：北京资源亚太食品有限公司主要经济指标走势图
图表：北京资源亚太食品有限公司经营收入走势图
图表：北京资源亚太食品有限公司盈利指标走势图
图表：北京资源亚太食品有限公司负债情况图
图表：北京资源亚太食品有限公司负债指标走势图
图表：北京资源亚太食品有限公司运营能力指标走势图
图表：北京资源亚太食品有限公司成长能力指标走势图
图表：北京中瑞食品有限公司主要经济指标走势图
图表：北京中瑞食品有限公司经营收入走势图
图表：北京中瑞食品有限公司盈利指标走势图
图表：北京中瑞食品有限公司负债情况图
图表：北京中瑞食品有限公司负债指标走势图
图表：北京中瑞食品有限公司运营能力指标走势图
图表：北京中瑞食品有限公司成长能力指标走势图
图表：北京宇航肉联加工有限公司主要经济指标走势图
图表：北京宇航肉联加工有限公司经营收入走势图
图表：北京宇航肉联加工有限公司盈利指标走势图
图表：北京宇航肉联加工有限公司负债情况图
图表：北京宇航肉联加工有限公司负债指标走势图
图表：北京宇航肉联加工有限公司运营能力指标走势图
图表：北京宇航肉联加工有限公司成长能力指标走势图
图表：北京永顺之舟食品有限公司主要经济指标走势图
图表：北京永顺之舟食品有限公司经营收入走势图
图表：北京永顺之舟食品有限公司盈利指标走势图
图表：北京永顺之舟食品有限公司负债情况图
图表：北京永顺之舟食品有限公司负债指标走势图
图表：北京永顺之舟食品有限公司运营能力指标走势图
图表：北京永顺之舟食品有限公司成长能力指标走势图
图表：北京燕都立民屠宰有限公司主要经济指标走势图
图表：北京燕都立民屠宰有限公司经营收入走势图
图表：北京燕都立民屠宰有限公司盈利指标走势图
图表：北京燕都立民屠宰有限公司负债情况图
图表：北京燕都立民屠宰有限公司负债指标走势图
图表：北京燕都立民屠宰有限公司运营能力指标走势图
图表：北京燕都立民屠宰有限公司成长能力指标走势图
图表：北京中畜阳光牧业科技发展有限公司主要经济指标走势图
图表：北京中畜阳光牧业科技发展有限公司经营收入走势图
图表：北京中畜阳光牧业科技发展有限公司盈利指标走势图
图表：北京中畜阳光牧业科技发展有限公司负债情况图
图表：北京中畜阳光牧业科技发展有限公司负债指标走势图
图表：北京中畜阳光牧业科技发展有限公司运营能力指标走势图
图表：北京中畜阳光牧业科技发展有限公司成长能力指标走势图
图表：北京新本饲料有限公司主要经济指标走势图
图表：北京新本饲料有限公司经营收入走势图
图表：北京新本饲料有限公司盈利指标走势图
图表：北京新本饲料有限公司负债情况图
图表：北京新本饲料有限公司负债指标走势图
图表：北京新本饲料有限公司运营能力指标走势图
图表：北京新本饲料有限公司成长能力指标走势图
图表：北京市华盛肉食加工厂主要经济指标走势图
图表：北京市华盛肉食加工厂经营收入走势图
图表：北京市华盛肉食加工厂盈利指标走势图
图表：北京市华盛肉食加工厂负债情况图
图表：北京市华盛肉食加工厂负债指标走势图
图表：北京市华盛肉食加工厂运营能力指标走势图
图表：北京市华盛肉食加工厂成长能力指标走势图
图表：北京大榆树肉联厂主要经济指标走势图
图表：北京大榆树肉联厂经营收入走势图
图表：北京大榆树肉联厂盈利指标走势图
图表：北京大榆树肉联厂负债情况图
图表：北京大榆树肉联厂负债指标走势图
图表：北京大榆树肉联厂运营能力指标走势图
图表：北京大榆树肉联厂成长能力指标走势图