2020-2026年中国豆制品市场深度评估与投资前景分析报告
http://www.cction.com 2020-06-23 10:56 中企顾问网
2020-2026年中国豆制品市场深度评估与投资前景分析报告2020-6
豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。
中国是大豆的故乡，中国栽培大豆己有五千年的历史。同时也是最早研发生产豆制品的国家。几千年来，中国古代劳动人民利用各种豆类创制了许多影响深远、广为流传的豆制品，如豆腐，豆腐丝，腐乳，豆浆，豆豉，酱油，豆芽，豆肠，豆筋，豆鱼，羊肚丝，猫耳，素鸡翅，大豆耳等。
2017-2022年中国豆制品行业销售收入统计
中企顾问网发布的《2020-2026年中国豆制品市场深度评估与投资前景分析报告》共八章。首先介绍了豆制品相关概念及发展环境，接着分析了中国豆制品规模及消费需求，然后对中国豆制品市场运行态势进行了重点分析，最后分析了中国豆制品面临的机遇及发展前景。您若想对中国豆制品有个系统的了解或者想投资该行业，本报告将是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录：
1.1 大豆基本概念
1.1.1 大豆简介
1.1.2 大豆种植历史及地区
1.1.3 大豆生长期及特点
1.2 大豆的用途与分类
1.2.1 大豆的主要用途
1.2.2 大豆种类划分
1.2.3 优质大豆的标准
1.3 大豆产业介绍
1.3.1 大豆产业定义
1.3.2 大豆产品及相关产业
1.3.3 我国大豆品质
1.3.4 大豆在国民经济中的地位
1.4 豆制品介绍
1.4.1 豆制品的定义
1.4.2 豆制品的分类
1.4.3 豆制品的营养价值
第二章 2015-2018年豆制品行业发展的外部环境分析
2.1 世界粮食安全
2.1.1 世界粮食安全需要高度关注
2.1.2 世界粮食计划署多举措应对粮食价格攀升
2.1.3 世界银行采取措施预防粮价再震荡
2.1.4 国际粮食市场危机仍然存在
2.1.5 全球粮食危机中的中国应对
2.2 中国农村经济的发展
2.2.1 中国农村经济发展概况
2.2.2 2017年全国农村经济运行情况剖析
2.2.3 2018年全国农村经济运行情况剖析
2.2.4 “十三五”期间农村经济规划目标
2.3 中国粮食发展政策及形势
豆制品行业相关政策法规
序号 | 名称 | 发布单位 | 概要 |
1 | 《食品企业通用卫生规范》 | 卫生部 | 规定了食品企业的食品加工过程、原料采购、运输、贮存、工厂设计与设施的基本卫生要求及管理准则 |
2 | 《食品广告发布暂行规定》 | 国家工商行政管理局 | 食品广告必须真实、合法、科学、准确，符合社会主义精神文明建设的要求，不得欺骗和误导消费者 |
3 | 《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》 | 国家质检总局 | 食品必须符合国家法律、行政法规和国家标准、行业标准的质量安全规定；国家实行食品质量安全市场准入制度，从事食品生产加工的企业必须按规定程序获取工业产品生产许可证 |
4 | 《豆制品生产许可证审查细则》 | 国家质检总局 | 对发酵性豆制品和非发酵性豆制品两 大类豆制品实施食品生产许可证 |
5 | 《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》 | 国务院 | 生产经营者应当对其生产、销售的产品安全负责，不得生产、销售不符合法定要求的产品；不按照法定条件、要求从事生产经营活动或者生产、销售不符合法定要求产品的，将依法进行处罚 |
6 | 《食品召回管理规定》 | 国家质检总局 | 食品生产者对由其生产原因造成的某一批次或类别的不安全食品，应按法定程序，通过换货、退货、补充或修正消费说明等方式对产品进行召回，及时消除或减少食品安全危害 |
7 | 《中华人民共和国食品安全法》 | 全国人大常委会 | 对食品生产实施许可证制度并设立食品安全委员会，统一食品国家安全标准；建立食品安全风险监测评估制度，取消食品“免检制度”，对“问题食品”实行召回制度等 |
8 | 《中华人民共和 国食品安全法实 施条例》 | 国务院 | 食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保证食品安全。 |
2.3.1 中国惠农政策确保粮食稳产
2.3.2 国内粮食政策盘点
2.3.3 我国粮食自给自足政策需长期坚持
2.3.4 解析加快粮食主产区建设的政策措施
2.3.5 我国粮食市场发展展望
第三章 2015-2018年大豆产业发展分析
3.1 2015-2018年世界大豆产业发展综述
3.1.1 国际大豆产业发展格局
3.1.2 国际大豆市场发展现状
3.1.3 世界大豆供求形势预测
3.2 2015-2018年中国大豆产业发展概况
3.2.1 我国大豆种植区域分布
3.2.2 中国大豆产业发展回顾
3.2.3 2016年中国大豆产业发展概况
3.2.4 2017年国内大豆产业发展分析
3.2.5 2018年国内大豆产业发展态势
3.3 2015-2018年中国大豆生产成本收益分析
3.3.1 中国大豆生产成本收益调查回顾
3.3.2 辽宁大豆生产成本收益剖析
3.3.3 辽阳大豆生产成本收益剖析
3.3.4 砀山县大豆生产成本收益剖析
3.3.5 宿州市大豆生产成本收益剖析
3.3.6 黑龙江大豆生产成本收益剖析
3.4 中国国际采购大豆供应链构建分析
3.4.1 中国国际采购大豆供应链的构建背景
3.4.2 中国国际采购大豆供应链的结构模型
3.4.3 中国国际采购大豆供应链的构建思路
3.5 中国大豆产业面临的挑战及发展对策
3.5.1 中国大豆产业发展之惑
3.5.2 大豆产业发展的困局
3.5.3 保护和我国大豆产业的四大措施
3.5.4 我国大豆产业发展的六大建议
3.5.5 中国大豆产业发展的有效途径
第四章 2015-2018年豆制品加工业发展分析
4.1 2015-2018年豆制品加工业发展综述
4.1.1 全球豆制品加工业发展状况
4.1.2 国内豆制品加工业细分发展概述
4.1.3 中国豆制品加工行业发展综述
4.1.4 我国豆制品加工业发展的特点
4.1.5 我国提高大豆加工补贴门槛
4.1.6 中国豆制品加工业产能扩张态势解析
4.2 2015-2018年大豆压榨行业发展概况
4.2.1 中国大豆压榨行业发展特征
4.2.2 我国大豆压榨行业产能过剩情况
4.2.3 中国出台新政调控大豆压榨业
4.2.4 我国大豆压榨行业发展面临的风险
4.2.5 中国大豆压榨行业未来发展走势
4.3 2015-2018年大豆蛋白加工业发展概况
4.3.1 中国大豆蛋白市场需求不断扩张
4.3.2 国内大豆蛋白加工业发展势头良好
4.3.3 大豆蛋白加工业面临的主要挑战
4.3.4 我国大豆蛋白加工行业应理性发展
4.4 外资进入我国豆制品加工行业影响分析
4.4.1 外资大举进入我国大豆压榨行业
4.4.2 外资进入我国大豆压榨行业的影响
4.4.3 外资扩张危及我国豆制品加工业发展
4.4.4 本土豆制品加工业应对外资扩张的建议
4.5 豆制品加工业发展面临的挑战及对策
4.5.1 我国豆制品加工业存在的主要问题
4.5.2 豆制品加工企业物流发展面临考验
4.5.3 促进豆制品加工业发展的战略分析
4.5.4 发展真中国豆制品加工业的措施建议
4.6 豆制品加工业未来发展形势与思路
4.6.1 豆制品加工业未来发展形势
4.6.2 豆制品加工业未来发展思路
第五章 2015-2018年豆制品行业原料供应分析
5.1 2015-2018年中国大豆市场供需分析
5.1.1 中国大豆市场供需状况
5.1.2 中国大豆市场主要影响因素
5.1.3 中国大豆市场供需平衡分析
5.2 2015-2018年中国大豆市场价格变化分析
5.2.1 2016年国内大豆市场价格走势概况
5.2.2 2016年大豆市场价格影响因素分析
5.2.3 2017年国内大豆市场价格走势分析
5.2.4 2018年我国大豆市场价格动态
5.3 2015-2018年中国大豆进出口数据分析
5.3.1 2015-2018年中国大豆进出口总量分析
5.3.2 2015-2018年主要国家大豆进出口情况分析
5.3.3 2015-2018年主要省份大豆进出口情况分析
5.4 中国大豆进出口形势分析
5.4.3 中国大豆出口的优势与劣势
5.4.4 中国大豆产业遭进口冲击的根源及应对
5.4.5 加快发展我国大豆出口贸易的建议
5.5 中国大豆贸易地位与国际定价权探析
5.5.1 大豆进口价格形成模式
5.5.2 国内政策对大豆进口价格的影响
5.5.3 我国大豆失去国际定价权的原因
5.5.4 提升大豆国际定价话语权的对策
第六章 2015-2018年豆制品产业重点企业分析
6.1 黑龙江北大荒农业股份有限公司
6.1.1 企业发展概况
6.1.2 经营效益分析
6.1.3 业务经营分析
6.1.4 财务状况分析
6.2 维维食品饮料股份有限公司
6.2.1 企业发展概况
6.2.2 经营效益分析
6.2.3 业务经营分析
6.2.4 财务状况分析
6.3 天津实发冠华生物科技有限公司
6.1.1 企业发展概况
6.1.2 经营效益分析
6.1.3 业务经营分析
6.1.4 财务状况分析
6.4 山东禹王实业有限公司
6.1.1 企业发展概况
6.1.2 经营效益分析
6.1.3 业务经营分析
6.1.4 财务状况分析
第七章 豆制品产业投资分析及前景预测
7.1 豆制品产业投资机会与风险
7.1.1 豆制品产业蕴含巨大商机
7.1.2 豆制品产业投资机会与风险
7.1.3 豆制品产业的信贷风险
7.2 豆制品产业前景预测
7.2.1 豆制品产业的发展趋向
7.2.2 未来豆制品发展形势分析
7.2.3 我国豆制品行业发展前景预测
7.3 中国大豆产业发展规划
7.3.1 大豆市场发展潜力分析
7.3.2 中国大豆产业发展目标和任务
7.3.3 中国大豆优势区域规划布局
7.3.4 未来中国大豆产业体系建设重点
7.3.5 未来中国大豆产业发展保障措施
第八章 豆制品产业政策解读
8.1 大豆产业相关政策
8.1.1 国家粮食安全中长期规划纲要
8.1.2 中国新《大豆》等国标实施
8.1.3 大豆产业发展机制创新试点工作方案
8.1.4 关于促进大豆加工业健康发展的指导意见
8.2 《关于促进大豆加工业健康发展的指导意见的通知》解读
8.2.1 《意见》出台对我国大豆加工业未来发展指出了方向
8.2.2 《意见》中期市功能再被强调
8.2.3 《意见》是内资大豆加工企业的“救援令”
8.2.4 《意见》吹响了“大豆保卫战”的号角
8.2.5 市场各方对《意见》作出的积极评价
图表目录：
图表 2015-2018年中国大豆进口分析
图表 2015-2018年中国大豆出口分析
图表 2015-2018年中国大豆贸易现状分析
图表 2015-2018年中国大豆贸易顺逆差分析
