2021-2027年中国中式快餐市场评估与前景趋势报告
http://www.cction.com 2021-01-19 10:45 中企顾问网
2021-2027年中国中式快餐市场评估与前景趋势报告2021-1
快餐是我国餐饮业的重要组成部分，更是推动现代餐饮业发展的关键力量。凭着快速、方便、价格低廉等优势，快餐受到了众多消费者喜爱，但也受到食品安全、用餐环境恶劣等问题困扰。随着市场竞争加剧，快餐企业正迎来前所未有的挑战，需要制定有效的发展策略。相比西方发达国家，我国快餐业起步较晚，但发展极为迅猛，目前已成为我国餐饮业的一支主力军。不过，与国际知名快餐企业比，中式快餐在生产、管理、营销等方面都存在不小差距。
在市场竞争日趋激烈下，中式快餐企业要积极引入精细化管理，向集团化、规模化方向发展，推动快餐业的集约化生产。与此同时，要建立品牌意识，加强人才培养，发展连锁经营，实现规模化效益，为推动国内餐饮业的快速发展做出更大贡献。
随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高，人们的餐饮消费观念逐步改变，外出就餐更趋经常化和理性化，选择性增强，对消费质量要求不断提高，更加追求品牌质量、品位特色、卫生安全、营养健康和简便快捷。快餐的社会需求随之不断扩大，市场消费大众性和基本需求性特点表现的更加充分。现代快餐的操作标准化、配送工厂化、连锁规模化和管理科学化的理念，经过从探讨到实践的深化过程，目前已广为接受和认同，并从快餐业扩展到餐饮业，成为我国餐饮现代化的重要发展目标与方向。快餐作为我国餐饮行业的生力军和现代餐饮的先锋军，成为现代餐饮发展的重要代表力量，对全行业的推动与带动作用不断突出，为社会和行业发展做出了积极的贡献。
中企顾问网发布的《2021-2027年中国中式快餐市场评估与前景趋势报告》共十二章。首先介绍了中式快餐相关概念及发展环境，接着分析了中国中式快餐规模及消费需求，然后对中国中式快餐市场运行态势进行了重点分析，最后分析了中国中式快餐面临的机遇及发展前景。您若想对中国中式快餐有个系统的了解或者想投资该行业，本报告将是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录：
第.一节 中式快餐的定义及分类
一、中式快餐的定义
二、中式快餐的分类
三、中式快餐的特性
第二节 中式快餐产业链分析
一、市场特点
二、行业经济特性
三、产业链结构分析
第三节 中式快餐行业发展成熟度分析
一、行业发展周期分析
二、行业中外市场成熟度对比
三、行业及其主要子行业成熟度分析
第二章 我国中式快餐行业发展现状
第.一节 我国中式快餐行业发展现状
一、中式快餐行业品牌发展现状
二、中式快餐行业消费市场现状
三、中式快餐市场消费层次分析
四、我国中式快餐市场走向分析
第二节 2016-2019年中式快餐业发展情况分析
一、2015年中式快餐行业发展情况分析
二、2016年中式快餐行业发展情况分析
三、2019年中式快餐行业发展特点分析
第三章 我国中式快餐市场发展研究
第.一节 2019年我国中式快餐市场情况
一、2019年我国中式快餐市场需求情况
二、2019年我国中式快餐市场价格情况
三、2019年重点城市中式快餐市场分析
四、2019年我国中式快餐市场发展情况
第二节 2019年我国中式快餐业市场发展特点分析
一、2019年我国中式快餐市场格局特点
二、2019年我国中式快餐产品创新特点
三、2019年我国中式快餐市场服务特点
四、2019年我国中式快餐市场品牌特点
第四章 中式快餐区域市场情况分析
第.一节 华北地区
一、2016-2019年行业发展现状分析
二、2016-2019年市场需求情况分析
三、2016-2019年市场规模情况分析
四、2016-2019年行业竞争格局分析
五、2016-2019年消费者的偏好分析
六、2021-2027年行业发展趋势分析
第二节 东北地区
一、2016-2019年行业发展现状分析
二、2016-2019年市场需求情况分析
三、2016-2019年市场规模情况分析
四、2016-2019年行业竞争格局分析
五、2016-2019年消费者的偏好分析
六、2021-2027年行业发展趋势分析
第三节 华东地区
一、2016-2019年行业发展现状分析
二、2016-2019年市场需求情况分析
三、2016-2019年市场规模情况分析
四、2016-2019年行业竞争格局分析
五、2016-2019年消费者的偏好分析
六、2021-2027年行业发展趋势分析
第四节 华南地区
一、2016-2019年行业发展现状分析
二、2016-2019年市场需求情况分析
三、2016-2019年市场规模情况分析
四、2016-2019年行业竞争格局分析
五、2016-2019年消费者的偏好分析
六、2021-2027年行业发展趋势分析
第五节 中南地区
一、2016-2019年行业发展现状分析
二、2016-2019年市场需求情况分析
三、2016-2019年市场规模情况分析
四、2016-2019年行业竞争格局分析
五、2016-2019年消费者的偏好分析
六、2021-2027年行业发展趋势分析
第六节 西南地区
一、2016-2019年行业发展现状分析
二、2016-2019年市场需求情况分析
三、2016-2019年市场规模情况分析
四、2016-2019年行业竞争格局分析
五、2016-2019年消费者的偏好分析
六、2021-2027年行业发展趋势分析
第七节 西北地区
一、2016-2019年行业发展现状分析
二、2016-2019年市场需求情况分析
三、2016-2019年市场规模情况分析
四、2016-2019年行业竞争格局分析
五、2016-2019年消费者的偏好分析
六、2021-2027年行业发展趋势分析
第五章 中国中式快餐行业消费市场分析
第.一节 中国中式快餐消费者收入分析
一、中国人口、人民生活分析
二、2016-2019年消费者收入水平
三、2019年消费者信心指数分析
第二节 中式快餐行业产品目标客户群体调查
一、不同收入水平消费者偏好调查
二、不同年龄的消费者偏好调查
三、不同地区的消费者偏好调查
第三节 中式快餐市场消费需求分析
一、中式快餐市场的消费需求变化
二、中式快餐行业的需求情况分析
三、2019年中式快餐品牌市场消费需求分析
第四节 中式快餐消费市场状况分析
一、中式快餐行业消费特点
二、中式快餐消费者分析
三、中式快餐消费结构分析
四、中式快餐消费的市场变化
五、中式快餐市场的消费方向
第六章 中式快餐行业竞争分析
第.一节 旅游中式快餐业竞争力分析
一、潜在竞争对手的威胁
二、替代竞争对手的威胁
三、来自买方(顾客)的压力
四、来自供应厂商的压力
五、现有中式快餐之间的争夺
第二节 2019年中式快餐竞争分析
一、2019年中式快餐市场竞争情况分析
二、2019年中式快餐市场竞争形势分析
第三节 2021-2027年中国中式快餐行业竞争分析及预测
一、2021-2027年集中度分析及预测
二、2021-2027年SWOT分析及预测
三、2021-2027年进入退出状况分析及预测
四、2021-2027年生命周期分析及预测
第七章 中式快餐企业竞争策略分析
第.一节 中式快餐市场竞争策略分析
一、2019年中式快餐市场增长潜力分析
二、2019年中式快餐主要潜力项目分析
三、现有中式快餐竞争策略分析
四、中式快餐潜力项目竞争策略选择
五、典型企业项目竞争策略分析
第二节 中式快餐企业竞争策略分析
一、2021-2027年我国中式快餐市场竞争趋势
二、2021-2027年中式快餐行业竞争格局展望
三、2021-2027年中式快餐行业竞争策略分析
四、2021-2027年中式快餐企业竞争策略分析
1、产品开发策略
2、打造品牌，塑造企业形象
3、加强产品的细分，打造企业核心产品
4、拓展融资渠道，宏观布局全国连锁
第八章 中式快餐重点企业竞争分析
第.一节 永和大王
一、企业发展简况
二、竞争优势分析
三、企业经营状况
四、企业发展战略
第二节 真功夫
一、企业发展简况
二、竞争优势分析
三、企业经营状况
四、企业发展战略
第三节 味千拉面
一、企业发展简况
二、竞争优势分析
三、企业经营状况
四、企业发展战略
第四节 吉野家
一、企业发展简况
二、竞争优势分析
三、企业经营状况
四、企业发展战略
第五节 狗不理
一、企业发展简况
二、竞争优势分析
三、企业经营状况
四、企业发展战略
第六节 永和豆浆
一、企业发展简况
二、竞争优势分析
三、企业经营状况
四、企业发展战略
第七节 大娘水饺
一、企业发展简况
二、竞争优势分析
三、企业经营状况
四、企业发展战略
第八节 东方饺子王
一、企业发展简况
二、竞争优势分析
三、企业经营状况
四、企业发展战略
第九节 丽华快餐
一、企业发展简况
二、竞争优势分析
三、企业经营状况
四、企业发展战略
第十节 内蒙古小肥羊中式快餐有限公司
一、企业发展简况
二、竞争优势分析
三、企业经营状况
四、企业发展战略
第九章 中式快餐行业发展趋势分析
第.一节 2021-2027年中式快餐市场趋势分析
一、2016-2019年中式快餐市场趋势总结
二、2021-2027年中式快餐发展趋势分析
三、2021-2027年中式快餐市场发展空间
四、2021-2027年中式快餐产业政策趋向
五、2021-2027年中式快餐价格走势分析
第二节 2021-2027年中式快餐市场预测
一、2021-2027年中式快餐市场结构预测
二、2021-2027年中式快餐市场需求前景
三、2021-2027年中式快餐市场价格预测
四、2021-2027年中式快餐行业集中度预测
第十章 中式快餐行业投资现状及环境分析
第.一节 2019年中式快餐行业投资情况分析
一、2019年总体投资及结构
二、2019年投资规模情况
三、2019年度投资增速情况
四、2019年分行业投资分析
五、2019年分地区投资分析
六、2019年外商投资情况
第二节 经济发展环境分析
一、2016-2019年我国宏观经济运行情况
二、2021-2027年我国宏观经济形势分析
三、2021-2027年投资趋势及其影响预测
第三节 政策法规环境分析
一、2019年中式快餐行业政策环境
二、2019年国内宏观政策对其影响
三、2019年行业产业政策对其影响
第四节 社会发展环境分析
一、国内社会环境发展现状
二、2019年社会环境发展分析
三、2021-2027年社会环境对行业的影响分析
第十一章 中式快餐行业投资机会与风险
第.一节 中式快餐行业投资效益分析
一、2016-2019年中式快餐行业投资状况分析
二、2016-2019年中式快餐行业投资效益分析
三、2021-2027年中式快餐行业投资趋势预测
四、2021-2027年中式快餐行业的投资方向
五、2021-2027年中式快餐行业投资的建议
六、新进入者应注意的障碍因素分析
第二节 影响中式快餐行业发展的主要因素
一、2021-2027年影响中式快餐行业运行的有利因素分析
二、2021-2027年影响中式快餐行业运行的稳定因素分析
三、2021-2027年影响中式快餐行业运行的不利因素分析
四、2021-2027年我国中式快餐行业发展面临的挑战分析
五、2021-2027年我国中式快餐行业发展面临的机遇分析
第三节 中式快餐行业投资风险及控制策略分析
一、2021-2027年中式快餐行业市场风险及控制策略
二、2021-2027年中式快餐行业政策风险及控制策略
三、2021-2027年中式快餐行业经营风险及控制策略
四、2021-2027年中式快餐同业竞争风险及控制策略
五、2021-2027年中式快餐行业其他风险及控制策略
第十二章 中式快餐行业投资战略研究（）
第.一节 中式快餐行业企业发展战略研究
一、成本领先战略扩充市场份额
二、强化生产标准化和统一
三、加强与上游的联系和合作
四、与时俱进，紧跟饮食文化
第二节 对中式快餐品牌的战略思考
一、企业品牌的重要性
二、中式快餐实施品牌战略的意义
三、中式快餐企业品牌的现状分析
四、中式快餐企业的品牌战略
五、中式快餐品牌战略管理的策略
第三节 中式快餐行业投资战略研究
一、2019年餐饮行业投资战略
二、2019年中式快餐行业投资战略
三、2021-2027年中式快餐行业投资战略
四、2021-2027年细分行业投资战略
图表目录：
图表：2019年中国中式快餐细分行业销售收入统计
图表：2019年中国中式快餐行业细分行业销售收入结构图
图表：2019年中国各地区的中式快餐企业销售收入比较
图表：2019年中国各地区的中式快餐企业销售收入比较
图表：2019年中国中式快餐细分行业利润总额统计
图表：2019年中国中式快餐行业细分行业利润结构图
图表：2019年中国各地区的中式快餐企业利润比较
图表：2019年中国各地区的中式快餐企业利润比较
图表：2016-2019年中国中式快餐行业销售费用增长趋势图
图表：2016-2019年中国各区域中式快餐企业数量统计
图表：2019年中国各区域中式快餐企业数所占比重情况
图表：2019年中国各区域中式快餐行业资产总额所占比重情况
图表：2016-2019年中国各区域中式快餐行业销售收入统计
图表：2019年中国各区域中式快餐行业销售收入所占比重情况
图表：2016-2019年中国各区域中式快餐行业利润统计
图表：2019年中国各区域中式快餐行业利润所占比重情况
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