2021-2027年中国马铃薯产业发展现状与投资方向研究报告
http://www.cction.com 2021-07-30 10:56 中企顾问网
2021-2027年中国马铃薯产业发展现状与投资方向研究报告2021-7
马铃薯属茄科一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又名山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等。马铃薯在不同国度，名称称谓也不一样，如美国称爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯、法国称地苹果、德国称地梨、意大利称地豆、秘鲁称巴巴等。与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。马铃薯块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的，在欧美国家特别是北美，马铃薯早就成为第二主食。马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。
中企顾问网发布的《2021-2027年中国马铃薯产业发展现状与投资方向研究报告》共七章。首先介绍了马铃薯行业市场发展环境、马铃薯整体运行态势等，接着分析了马铃薯行业市场运行的现状，然后介绍了马铃薯市场竞争格局。随后，报告对马铃薯做了重点企业经营状况分析，最后分析了马铃薯行业发展趋势与投资预测。您若想对马铃薯产业有个系统的了解或者想投资马铃薯行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录：
第.一节马铃薯起源及特点
一、马铃薯的起源及分布
二、马铃薯作物优势及特点
三、马铃薯的消费利用
第二节马铃薯产业地位分析
一、全球马铃薯产业地位
二、中国马铃薯产业地位
第二章马铃薯种植调研分析
第.一节全球马铃薯种植分析
一、2019年全球马铃薯种植规模
二、2019年全球马铃薯产量规模
三、2019年全球马铃薯单产水平
第二节中国马铃薯种植分析
一、2019年中国马铃薯种植面积
二、2019年中国马铃薯产量分析
三、2019年中国马铃薯单产能力
第三节世界和中国种植比较
一、马铃薯种薯质量
二、马铃薯生产的投入
三、生产过程的机械化
四、专用品种的应用
第四节缩小我国种植差距建议
一、改进种薯生产体系
二、健全种薯检疫体系
三、增加和调整对马铃薯生产的投入
四、研制和推广适合国情的中小型机械设备
五、选育和种植适合各种用途的新品种
第五节发达国家种薯业分析
一、荷兰马铃薯种薯业的发展
二、美国马铃薯种薯业的发展
三、日本马铃薯种薯业的发展
第六节发展我国种薯业策略
一、加强新产品研发
二、建立完善种薯的认证制度
三、提高种薯的普及率
第三章马铃薯加工调研分析
第.一节马铃薯开发利用价值
一、营养价值和药用价值
二、开发利用途径
第二节马铃薯加工产品概述
一、马铃薯淀粉
二、马铃薯全粉（颗粒全粉及雪花粉）
三、变性淀粉
第三节国外加工业发展现状
一、国外马铃薯消费
二、国外马铃薯贸易
三、国外马铃薯加工
四、加工业发展趋势
第四节中国加工产业现状分析
一、加工产业发展现状
二、加工业存在问题
三、国内加工业发展策略
第四章马铃薯重点产品市场分析
第.一节马铃薯淀粉市场
一、2019年马铃薯产量
二、全球市场供给格局
三、国内市场供给分析
四、应用领域分析
第二节马铃薯全粉市场
一、马铃薯全粉的加工
二、马铃薯全粉国内产能分析
第三节冷冻薯条市场分析
一、速冻薯条概况
二、国内供给市场分析
第四节马铃薯片市场分析
一、油炸薯片市场
二、复合薯片市场
第五章重点地区马铃薯产业调研
第.一节甘肃省马铃薯产业
一、马铃薯种植现状
二、马铃薯加工产业分析
三、比较优势和发展潜力
四、产业存在的问题
五、产业发展对策
第二节辽宁省马铃薯产业
一、马铃薯种植分析
二、马铃薯加工业状况
三、马铃薯产业存在问题
四、产业发展方向分析
第三节山西省马铃薯产业
一、马铃薯种植分析
二、生产区域分析
三、马铃薯加工分析
四、产业存在问题
五、产业发展对策
第四节湖北省马铃薯产业
一、土地资源分析
二、技术优势分析
三、产业发展目标
四、产业区域布局
五、产业建设重点
第五节其他地区产业分析
一、内蒙古马铃薯产业
二、贵州马铃薯种植规划
三、广西成免耕马铃薯第.一大省
第六章马铃薯相关领先企业分析
第.一节马铃薯淀粉竞争力企业
一、内蒙古奈伦农业科技股份
二、山西嘉利科技股份
三、内蒙古科鑫源集团
第二节马铃薯全粉竞争力企业
一、甘肃省张掖市民乐县
二、山西旭美
第三节薯条薯片竞争力企业
一、辛普劳公司
二、哈尔滨麦肯
三、乐事薯片
四、上好佳
第七章产业未来前景及策略分析
第.一节产业投资前景分析
一、产品市场前景好
二、产业经济效益高
三、发展获得政策支持
第二节产业发展策略分析
一、认清产业发展的机遇和挑战
二、把握马铃薯产业发展瓶颈和关键
三、加强马铃薯产业联合和协作
图表目录：
图表12019年农作物种植结构一览表单位：%
图表22019年农作物种植面积一览表单位：千公顷
图表32019年世界马铃薯种植面积前10名国家（联合国粮农组织资料）
图表42019年世界马铃薯总产量前10名国家（联合国粮农组织资料）
图表52019年世界马铃薯单产前10名国家（联合国粮农组织资料）
图表62015-2019年中国马铃薯种植面积一览表（万公顷）
图表72019年中国马铃薯种植面积统计表
图表82015-2019年中国马铃薯产量一览表（万吨）
图表92019年中国马铃薯产量统计表
图表102015-2019年中国马铃薯单产统计一览表（吨/公顷）
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