2021-2027年中国鲜奶产业发展现状与战略咨询报告
http://www.cction.com 2021-09-11 13:38 中企顾问网
2021-2027年中国鲜奶产业发展现状与战略咨询报告2021-9
鲜奶是指牛奶脱离牛体24小时之内的牛奶，否则不能称之为“鲜”奶。原来国家对于牛奶行业“鲜牛奶”有过明文规定，故各乳品企业在其产品中不能提到“鲜”字。而液态牛奶有常温奶和低温保鲜奶两种。
中企顾问网发布的《2021-2027年中国鲜奶产业发展现状与战略咨询报告》共十四章。首先介绍了鲜奶行业市场发展环境、鲜奶整体运行态势等，接着分析了鲜奶行业市场运行的现状，然后介绍了鲜奶市场竞争格局。随后，报告对鲜奶做了重点企业经营状况分析，最后分析了鲜奶行业发展趋势与投资预测。您若想对鲜奶产业有个系统的了解或者想投资鲜奶行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录：
第.一章 鲜奶行业相关基础概述及研究机构
1.1 鲜奶的定义及分类
1.1.1鲜奶的界定
1.1.2鲜奶的分类
1.1.3鲜奶营养价值分析
1.2 鲜奶行业特点分析
1.2.1市场特点分析
1.2.2行业经济特性
1.2.3行业发展周期分析
1.2.4行业进入风险
1.2.5行业成熟度分析
1.3 鲜奶行业研究机构
1.3.1鲜奶行业介绍
1.3.2鲜奶行业研究优势
1.3.3鲜奶行业研究范围
第二章 2015-2019年中国鲜奶行业市场发展环境分析
2.1 中国鲜奶行业经济环境分析
2.1.1中国经济运行情况
1、国民经济运行情况GDP
2、消费价格指数CPI、PPI
3、全国居民收入情况
4、恩格尔系数
5、工业发展形势
6、奶制品工业发展现状分析
2.1.2经济环境对行业的影响分析
2.2 中国鲜奶行业政策环境分析
2.2.1行业监管环境
1、行业主管部门
2、行业监管体制
2.2.2行业政策分析
1、《生鲜牛乳收购标准》
2、《鲜乳卫生标准》
3、《乳与乳品卫生管理办法》
2.2.3政策环境对行业的影响分析
2.3 中国鲜奶行业社会环境分析
2.3.1行业社会环境
1、人口规模分析
2、教育环境分析
3、文化环境分析
4、生态环境分析
5、中国城镇化率
6、健康营养消费观念深入人心
2.3.2社会环境对行业的影响分析
2.4 中国鲜奶行业技术环境分析
2.4.1鲜奶生产技术分析
1、批量式加工工艺
2、连续式加工工艺
2.4.2巴氏灭菌法技术分析
2.4.3行业主要技术发展趋势
2.4.4技术环境对行业的影响
第三章 中国鲜奶行业上、下游产业链分析
3.1 鲜奶行业产业链概述
3.1.1产业链定义
3.1.2鲜奶行业产业链
3.2 鲜奶行业上游-奶牛养殖产业发展分析
3.2.1奶牛养殖产业发展现状
3.2.2奶牛养殖产业供给分析
3.2.3鲜奶供给价格分析
3.2.4鲜奶供给企业分析
3.2.5鲜奶供给区域分布
3.3 鲜奶行业下游-经销商情况分析
3.3.1鲜奶经销商发展现状
3.3.2鲜奶经销商规模情况
3.3.3鲜奶经销商区域分布
3.4 鲜奶行业终端消费者消费情况分析
3.4.1中国人均鲜奶消费情况
3.4.2鲜奶消费者地域分布情况
3.4.3健康绿色消费观念下的鲜奶消费市场
3.4.4鲜奶消费者品牌忠诚度分析
第四章 国际鲜奶行业市场发展分析
4.1 2015-2019年国际鲜奶行业发展现状
4.1.1国际鲜奶行业发展现状
4.1.2国际鲜奶行业发展规模
4.1.3国际鲜奶主要技术水平
4.2 2015-2019年国际鲜奶市场需求研究
4.2.1国际鲜奶市场需求特点
4.2.2国际鲜奶市场需求结构
4.2.3国际鲜奶市场需求规模
4.3 2015-2019年国际区域鲜奶行业研究
4.3.1欧洲
4.3.2美国
4.3.3日韩
4.4 国际鲜奶著名品牌企业分析
4.4.1雀巢
4.4.2达能
4.4.3拉克塔利斯集团
4.4.4菲仕兰坎皮纳
4.4.5恒天然
4.4.6明治乳业
4.5 2021-2027年国际鲜奶行业发展展望
4.5.1国际鲜奶行业发展趋势
4.5.2国际鲜奶行业规模预测
4.5.3国际鲜奶行业发展机会
第五章 2015-2019年中国鲜奶行业发展概述
5.1 中国鲜奶行业发展状况分析
5.1.1中国鲜奶行业发展阶段
5.1.2中国鲜奶行业发展总体概况
5.1.3中国鲜奶行业发展特点分析
1、行业产能过剩来临
2、行业创新发展不足
3、消费升级趋势影响着鲜奶行业发展
4、消费需求多元化趋势推动鲜奶行业创新发展
5.2 2015-2019年鲜奶行业发展现状
5.2.1 2015-2019年中国鲜奶行业发展热点
5.2.2 2015-2019年中国鲜奶行业发展现状
5.2.3 2015-2019年中国鲜奶企业发展分析
5.3 鲜奶行业替代品及互补产品分析
5.3.1鲜奶行业替代品分析
1、替代品种类
2、主要替代品对鲜奶行业的影响
3、替代品发展趋势分析
5.3.2鲜奶行业互补产品分析
1、行业互补产品种类
2、主要互补产品对鲜奶行业的影响
3、互补产品发展趋势分析
5.4 中国鲜奶行业细分市场概况
5.4.1市场细分充分程度
5.4.2鲜奶细分市场分析
1、常温奶市场
2、低温保鲜奶市场
5.5 鲜奶行业渠道与行业品牌分析
5.5.1鲜奶行业渠道分析
1、渠道形式
2、渠道要素对比
3、各区域主要代理商情况
5.5.2鲜奶行业品牌分析
1、品牌数量分析
2、品牌推广方式分析
3、品牌美誉度分析
4、品牌的选择情况
5.5.3国际品牌对国产品牌的冲击分析
1、国际品牌冲击国产品牌市场份额
2、国际品牌具备的竞争优势分析
3、国际品牌占据中国高端鲜奶市场
5.6 中国鲜奶行业发展问题及对策建议
5.6.1中国鲜奶行业发展制约因素
5.6.2中国鲜奶行业存在问题分析
5.6.3中国鲜奶行业发展对策建议
第六章 中国鲜奶行业运行指标分析及预测
6.1 中国鲜奶行业企业数量分析
6.1.1 2015-2019年中国鲜奶行业企业数量情况
6.1.2 2015-2019年中国鲜奶行业企业竞争结构
6.2 2015-2019年中国鲜奶行业财务指标总体分析
6.2.1行业盈利能力分析
6.2.2行业偿债能力分析
6.2.3行业营运能力分析
6.2.4行业发展能力分析
6.3 中国鲜奶行业市场规模分析及预测
6.3.1 2015-2019年中国鲜奶行业市场规模分析
6.3.2 2021-2027年中国鲜奶行业市场规模预测
6.4 2015-2019年中国鲜奶区域市场规模分析
6.4.1东北地区市场规模分析
6.4.2华北地区市场规模分析
6.4.3华东地区市场规模分析
6.4.4华中地区市场规模分析
6.4.5华南地区市场规模分析
6.4.6西部地区市场规模分析
6.5 中国鲜奶行业市场供需分析及预测
6.5.1中国鲜奶行业市场供给分析
1、2015-2019年中国鲜奶行业供给规模分析
2、2021-2027年中国鲜奶行业供给规模预测
6.5.2中国鲜奶行业市场需求分析
1、2015-2019年中国鲜奶行业需求规模分析
2、2021-2027年中国鲜奶行业需求规模预测
6.6 2015-2019年中国鲜奶行业产品价格分析
6.6.1 2015-2019年中国鲜奶行业产品价格回顾
6.6.2 2015-2019年中国鲜奶产品当前市场价格统计分析
6.6.3 2015-2019年中国鲜奶产品价格影响因素分析
6.6.4 2021-2027年中国鲜奶产品价格预测
第七章 中国互联网+鲜奶行业发展现状及前景
7.1 互联网给鲜奶行业带来的冲击和变革分析
7.1.1互联网时代鲜奶行业大环境变化分析
7.1.2互联网给鲜奶行业带来的突破机遇分析
7.1.3互联网给鲜奶行业带来的挑战分析
7.1.4互联网+鲜奶行业渠道形势变革分析
7.1.5互联网+鲜奶行业营销模式变革分析
7.2 中国互联网+鲜奶行业市场发展现状分析
7.2.1中国互联网+鲜奶行业投资布局分析
1、中国互联网+鲜奶行业投资切入方式
2、中国互联网+鲜奶行业投资规模分析
3、中国互联网+鲜奶行业投资业务布局
7.2.2鲜奶行业目标客户互联网渗透率分析
7.2.3中国互联网+鲜奶行业市场规模分析
7.2.4中国互联网+鲜奶行业竞争格局分析
1、中国互联网+鲜奶行业参与者结构
2、中国互联网+鲜奶行业竞争者类型
3、中国互联网+鲜奶行业市场占有率
7.2.5中国鲜奶垂直电商平台分析
1、天猫商城
2、淘宝商城
3、京东商城
4、苏宁易购
5、微商
7.2.6中国鲜奶企业互联网战略案例分析
7.3 中国互联网+鲜奶行业市场发展前景分析
7.3.1中国互联网+鲜奶行业市场增长动力分析
7.3.2中国互联网+鲜奶行业市场发展瓶颈剖析
7.3.3中国互联网+鲜奶行业市场发展趋势分析
第八章 中国鲜奶行业消费市场调查
8.1 鲜奶市场消费需求分析
8.1.1鲜奶市场的消费需求变化
8.1.2鲜奶行业的需求情况分析
8.1.3鲜奶品牌市场消费需求分析
8.2 鲜奶消费市场状况分析
8.2.1鲜奶行业消费特点
8.2.2鲜奶行业消费结构分析
8.2.3鲜奶行业消费的市场变化
8.2.4鲜奶市场的消费方向
8.3 鲜奶行业产品的品牌市场调查
8.3.1消费者对行业品牌认知度宏观调查
8.3.2消费者对行业产品的品牌偏好调查
8.3.3消费者对行业品牌的首要认知渠道
8.3.4鲜奶行业品牌忠诚度调查
8.3.5消费者的消费理念调研
第九章 中国鲜奶行业市场竞争格局分析
9.1 中国鲜奶行业竞争格局分析
9.1.1鲜奶行业区域分布格局
9.1.2鲜奶行业企业规模格局
9.1.3鲜奶行业企业性质格局
9.1.4鲜奶国际竞争格局分析
1、国际鲜奶品牌格局
2、国际鲜奶区域格局
3、国际鲜奶市场集中度分析
4、中国鲜奶市场国产品牌占比分析
9.2 中国鲜奶行业竞争五力分析
9.2.1鲜奶行业上游议价能力
9.2.2鲜奶行业下游议价能力
9.2.3鲜奶行业新进入者威胁
9.2.4鲜奶行业替代产品威胁
9.2.5鲜奶行业现有企业竞争
9.3 中国鲜奶行业竞争SWOT分析
9.3.1鲜奶行业优势分析（S）
9.3.2鲜奶行业劣势分析（W）
9.3.3鲜奶行业机会分析（O）
9.3.4鲜奶行业威胁分析（T）
9.4 中国鲜奶行业投资兼并重组整合分析
9.4.1投资兼并重组现状
9.4.2投资兼并重组案例
9.5 中国鲜奶行业竞争策略建议
第十章 中国鲜奶行业领先企业竞争力分析
10.1 内蒙古伊利实业集团股份有限公司竞争力分析
10.1.1企业发展基本情况
10.1.2企业主要产品分析
10.1.3企业竞争优势分析
10.1.4企业经营状况分析
10.1.5企业最新发展动态
10.1.6企业发展战略分析
10.2 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司竞争力分析
10.2.1企业发展基本情况
10.2.2企业主要产品分析
10.2.3企业竞争优势分析
10.2.4企业经营状况分析
10.2.5企业最新发展动态
10.2.6企业发展战略分析
10.3 中国旺旺控股有限公司竞争力分析
10.3.1企业发展基本情况
10.3.2企业主要产品分析
10.3.3企业竞争优势分析
10.3.4企业经营状况分析
10.3.5企业最新发展动态
10.3.6企业发展战略分析
10.4 上海光明乳业股份有限公司竞争力分析
10.4.1企业发展基本情况
10.4.2企业主要产品分析
10.4.3企业竞争优势分析
10.4.4企业经营状况分析
10.4.5企业最新发展动态
10.4.6企业发展战略分析
10.5 品渥食品有限公司竞争力分析
10.5.1企业发展基本情况
10.5.2企业主要产品分析
10.5.3企业竞争优势分析
10.5.4企业经营状况分析
10.5.5企业最新发展动态
10.5.6企业发展战略分析
10.6 河南科迪乳业股份有限公司竞争力分析
10.6.1企业发展基本情况
10.6.2企业主要产品分析
10.6.3企业竞争优势分析
10.6.4企业经营状况分析
10.6.5企业最新发展动态
10.6.6企业发展战略分析
10.7 北京三元食品股份有限公司竞争力分析
10.7.1企业发展基本情况
10.7.2企业主要产品分析
10.7.3企业竞争优势分析
10.7.4企业经营状况分析
10.7.5企业最新发展动态
10.7.6企业发展战略分析
10.8 现代牧业(集团)有限公司竞争力分析
10.8.1企业发展基本情况
10.8.2企业主要产品分析
10.8.3企业竞争优势分析
10.8.4企业经营状况分析
10.8.5企业最新发展动态
10.8.6企业发展战略分析
10.9 内蒙古圣牧高科牧业有限公司竞争力分析
10.9.1企业发展基本情况
10.9.2企业主要产品分析
10.9.3企业竞争优势分析
10.9.4企业经营状况分析
10.9.5企业最新发展动态
10.9.6企业发展战略分析
10.10 新疆天润乳业股份有限公司竞争力分析
10.10.1企业发展基本情况
10.10.2企业主要产品分析
10.10.3企业竞争优势分析
10.10.4企业经营状况分析
10.10.5企业最新发展动态
10.10.6企业发展战略分析
第十一章 2021-2027年中国鲜奶行业发展趋势与投资机会研究
11.1 2021-2027年中国鲜奶行业市场发展潜力分析
11.1.1中国鲜奶行业市场空间分析
11.1.2中国鲜奶行业竞争格局变化
11.1.3中国鲜奶行业互联网+前景
11.2 2021-2027年中国鲜奶行业发展趋势分析
11.2.1中国鲜奶行业品牌格局趋势
11.2.2中国鲜奶行业渠道分布趋势
11.2.3中国鲜奶行业市场趋势分析
11.3 2021-2027年中国鲜奶行业投资机会与建议
11.3.1中国鲜奶行业投资前景展望
11.3.2中国鲜奶行业投资机会分析
11.3.3中国鲜奶行业投资建议
第十二章 2021-2027年中国鲜奶行业投资分析与风险规避
12.1 中国鲜奶行业关键成功要素分析
12.2 中国鲜奶行业投资壁垒分析
12.3 中国鲜奶行业投资风险与规避
12.3.1宏观经济风险与规避
12.3.2行业政策风险与规避
12.3.3上游市场风险与规避
12.3.4市场竞争风险与规避
12.3.5技术风险分析与规避
12.3.6下游需求风险与规避
12.4 中国鲜奶行业融资渠道与策略
12.4.1鲜奶行业融资渠道分析
12.4.2鲜奶行业融资策略分析
第十三章 2021-2027年中国鲜奶行业盈利模式与投资战略规划分析
13.1 国外鲜奶行业投资现状及经营模式分析
13.1.1境外鲜奶行业成长情况调查
13.1.2经营模式借鉴
13.1.3国外投资新趋势动向
13.2 中国鲜奶行业商业模式探讨
13.2.1行业主要商业模式分析
13.2.2鲜奶行业商业模式创新分析
13.3 中国鲜奶行业投资发展战略规划
13.3.1战略优势分析
13.3.2战略机遇分析
13.3.3战略规划目标
13.3.4战略措施分析
13.4 最优投资路径设计
13.4.1投资对象
13.4.2投资模式
13.4.3预期财务状况分析
13.4.4风险资本退出方式
第十四章 研究结论及建议
14.1 研究结论
14.2 建议
14.2.1行业投资结构调整
1、以市场为导向加快去产能
2、提升奶牛养殖水平
3、倡导产业纵向联合
4、要加快产品结构调整
5、抓好产品质量安全
14.2.2行业投资方向建议
14.2.3行业投资方式建议
图表目录：
图表：鲜奶行业特点
图表：鲜奶行业生命周期
图表：鲜奶行业产业链分析
图表：中国GDP增长情况
图表：中国CPI增长情况
图表：中国人口数量及其构成
图表：中国工业增加值及其增长速度
图表：中国城镇居民可支配收入情况
图表：中国奶制品工业产值分析
图表：中国鲜奶品牌排行榜
图表：中国鲜奶行业外资品牌市场占有率分析
图表：中国鲜奶产品市场渗透率分析
图表：中国鲜奶国产品牌市场占有率分析
图表：高端鲜奶品牌排行榜
图表：国际鲜奶区域市场分布情况
图表：中国鲜奶各个渠道销售占比分析
图表：中国鲜奶行业互联网渠道占比分析
图表：建议
图表：区域发展战略规划
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