2022-2028年中国休闲卤制品市场深度分析与市场供需预测报告
http://www.cction.com 2022-03-12 12:22 中企顾问网
2022-2028年中国休闲卤制品市场深度分析与市场供需预测报告2022-3
- 价格(元)：8000(电子) 8000(纸质) 8500(电子纸质)
- 出版日期：2022-3
- 交付方式：Email电子版/特快专递
- 订购电话：400-700-9228 010-69365838
- 2022-2028年中国休闲卤制品市场深度分析与市场供需预测报告,首先介绍了休闲卤制品行业市场发展环境、休闲卤制品整体运行态势等，接着分析了休闲卤制品行业市场运行的现状，然后介绍了休闲卤制品市场竞争格局。随后，报告对休闲卤制品做了重点企业经营状况分析，最后分析了休闲卤制品行业发展趋势与投资预测。您若想对休闲卤制品产业有个系统的了解或者想投资休闲卤制品行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
- 下载WORD版 下载PDF版 订购单 订购流程
预计品牌休闲卤制品的市场规模将由2015年的241亿元增长到2020年的855亿元，复合增速达到28.9%，占比也将由2015年的46%提升到2020年的69%。目前行业主要龙头品牌绝味、周黑鸭、紫燕、煌上煌、久久丫均采用品牌连锁自营或加盟门店的形式进行销售。品牌连锁门店模式能够有效地保障产品和服务质量，并且休闲卤制品对于门店面积要求低，产品单价和消费频次较高，门店坪效和ROE都较高，能够吸引加盟商快速复制全国化扩张。目前龙头绝味食品在全国已有10598家门店。预计休闲卤制品自营门店和加盟店渠道销售的占比也将由2015年的20%提升到2020年的28%。消费升级背景下，品牌连锁门店模式驱动了行业的品牌化集中，未来将不断抢占传统超市、便利店、食品店和食品市场的份额。
我国休闲卤制品正向着品牌化的趋势发展
数据来源：公开资料整理
中企顾问网发布的《2022-2028年中国休闲卤制品市场深度分析与市场供需预测报告》共十四章。首先介绍了休闲卤制品行业市场发展环境、休闲卤制品整体运行态势等，接着分析了休闲卤制品行业市场运行的现状，然后介绍了休闲卤制品市场竞争格局。随后，报告对休闲卤制品做了重点企业经营状况分析，最后分析了休闲卤制品行业发展趋势与投资预测。您若想对休闲卤制品产业有个系统的了解或者想投资休闲卤制品行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录：
1.1休闲卤制品行业定义及分类
1.1.1行业定义
1.1.2行业主要产品分类
1.1.3行业主要商业模式
1.2休闲卤制品行业特征分析
1.2.1产业链分析
1.2.2休闲卤制品行业在国民经济中的地位
1.2.3休闲卤制品行业生命周期分析
（1）行业生命周期理论基础
（2）休闲卤制品行业生命周期
1.3最近3-5年中国休闲卤制品行业经济指标分析
1.3.1赢利性
1.3.2成长速度
1.3.3附加值的提升空间
1.3.4进入壁垒／退出机制
1.3.5风险性
1.3.6行业周期
1.3.7竞争激烈程度指标
1.3.8行业及其主要子行业成熟度分析
第二章休闲卤制品行业运行环境分析
2.1休闲卤制品行业政治法律环境分析
2.1.1行业管理体制分析
2.1.2行业主要法律法规
2.1.3行业相关发展规划
2.2休闲卤制品行业经济环境分析
2.2.1国际宏观经济形势分析
2.2.2国内宏观经济形势分析
2.2.3产业宏观经济环境分析
2.3休闲卤制品行业社会环境分析
2.3.1休闲卤制品产业社会环境
2.3.2社会环境对行业的影响
2.3.3休闲卤制品产业发展对社会发展的影响
2.4休闲卤制品行业技术环境分析
2.4.1休闲卤制品技术分析
2.4.2休闲卤制品技术发展水平
2.4.3行业主要技术发展趋势
第三章我国休闲卤制品所属行业运行分析
3.1我国休闲卤制品行业发展状况分析
3.1.1我国休闲卤制品行业发展阶段
3.1.2我国休闲卤制品行业发展总体概况
3.1.3我国休闲卤制品行业发展特点分析
3.22015-2019年休闲卤制品行业发展现状
休闲卤制品作为消费者偏好的品类，对于主流消费群体的性别差异、消费频次及消费习惯的洞察可有助于理解品类的消费粘性。因此，我们对针对不同吃辣程度、经济情况选取了16座城市投放了550份调查问卷调查卤制品消费人群及其消费习惯，共回收问卷545份，其中能提供卤制品消费支付凭证截图（微信支付宝支付凭证、商店小票、外卖平台订单等）的群体被确认为实际消费人群，以下草根调研结论仅作为品类消费洞察的参考。
实际消费人群中每月消费1-3次居多，女性消费者占受访者比例相对较高。其中每月消费1-3次受访者占87.6%。在所有男性受访者中，男性消费人群占比32.0%，而在女性受访者中，女性消费人群占比42.9%。每月消费金额方面，每月50元以上的消费人群多消费周黑鸭，该人群中男性占比较多，每月30元以下的消费人群多消费绝味，该人群中女性占比较多。
实际消费人群占受访人群比例
数据来源：公开资料整理
每月消费频次占比
数据来源：公开资料整理
3.2.12015-2019年我国休闲卤制品行业市场规模
3.2.22015-2019年我国休闲卤制品行业发展分析
3.2.32015-2019年中国休闲卤制品企业发展分析
3.3区域市场分析
3.3.1区域市场分布总体情况
3.3.22015-2019年重点省市市场分析
3.4休闲卤制品细分产品/服务市场分析
3.4.1细分产品/服务特色
3.4.22015-2019年细分产品/服务市场规模及增速
3.4.3重点细分产品/服务市场前景预测
3.5休闲卤制品产品/服务价格分析
3.5.12015-2019年休闲卤制品价格走势
3.5.2影响休闲卤制品价格的关键因素分析
（1）成本
（2）供需情况
（3）关联产品
（4）其他
3.5.32022-2028年休闲卤制品产品/服务价格变化趋势
3.5.4主要休闲卤制品企业价位及价格策略
第四章我国休闲卤制品所属行业整体运行指标分析
4.12015-2019年中国休闲卤制品所属行业总体规模分析
4.1.1企业数量结构分析
4.1.2人员规模状况分析
4.1.3所属行业资产规模分析
4.1.4行业市场规模分析
4.22015-2019年中国休闲卤制品所属行业产销情况分析
4.2.1我国休闲卤制品所属行业工业总产值
4.2.2我国休闲卤制品所属行业工业销售产值
4.2.3我国休闲卤制品所属行业产销率
4.32015-2019年中国休闲卤制品所属行业财务指标总体分析
4.3.1所属行业盈利能力分析
4.3.2所属行业偿债能力分析
4.3.3行业营运能力分析
4.3.4行业发展能力分析
第五章我国休闲卤制品行业供需形势分析
5.1休闲卤制品行业供给分析
5.1.12015-2019年休闲卤制品行业供给分析
5.1.22022-2028年休闲卤制品行业供给变化趋势
5.1.3休闲卤制品行业区域供给分析
5.22015-2019年我国休闲卤制品行业需求情况
5.2.1休闲卤制品行业需求市场
5.2.2休闲卤制品行业客户结构
5.2.3休闲卤制品行业需求的地区差异
5.3休闲卤制品市场应用及需求预测
5.3.1休闲卤制品应用市场总体需求分析
（1）休闲卤制品应用市场需求特征
（2）休闲卤制品应用市场需求总规模
5.3.22022-2028年休闲卤制品行业领域需求量预测
（1）2022-2028年休闲卤制品行业领域需求产品/服务功能预测
（2）2022-2028年休闲卤制品行业领域需求产品/服务市场格局预测
5.3.3重点行业休闲卤制品产品/服务需求分析预测
第六章休闲卤制品行业产业结构分析
6.1休闲卤制品产业结构分析
6.1.1市场细分充分程度分析
6.1.2各细分市场领先企业排名
6.1.3各细分市场占总市场的结构比例
6.1.4领先企业的结构分析（所有制结构）
6.2产业价值链条的结构分析及产业链条的整体竞争优势分析
6.2.1产业价值链条的构成
6.2.2产业链条的竞争优势与劣势分析
6.3产业结构发展预测
6.3.1产业结构调整指导政策分析
6.3.2产业结构调整中消费者需求的引导因素
6.3.3中国休闲卤制品行业参与国际竞争的战略市场定位
6.3.4产业结构调整方向分析
第七章我国休闲卤制品行业产业链分析
7.1休闲卤制品行业产业链分析
7.1.1产业链结构分析
7.1.2主要环节的增值空间
7.1.3与上下游行业之间的关联性
7.2休闲卤制品上游行业分析
7.2.1休闲卤制品产品成本构成
7.2.22015-2019年上游行业发展现状
7.2.32022-2028年上游行业发展趋势
7.2.4上游供给对休闲卤制品行业的影响
7.3休闲卤制品下游行业分析
7.3.1休闲卤制品下游行业分布
7.3.22015-2019年下游行业发展现状
7.3.32022-2028年下游行业发展趋势
7.3.4下游需求对休闲卤制品行业的影响
第八章我国休闲卤制品行业渠道分析及策略
8.1休闲卤制品行业渠道分析
8.1.1渠道形式及对比
8.1.2各类渠道对休闲卤制品行业的影响
8.1.3主要休闲卤制品企业渠道策略研究
8.1.4各区域主要代理商情况
8.2休闲卤制品行业用户分析
8.2.1用户认知程度分析
8.2.2用户需求特点分析
8.2.3用户购买途径分析
8.3休闲卤制品行业营销策略分析
8.3.1中国休闲卤制品营销概况
8.3.2休闲卤制品营销策略探讨
8.3.3休闲卤制品营销发展趋势
第九章我国休闲卤制品行业竞争形势及策略
9.1行业总体市场竞争状况分析
9.1.1休闲卤制品行业竞争结构分析
（1）现有企业间竞争
（2）潜在进入者分析
（3）替代品威胁分析
（4）供应商议价能力
（5）客户议价能力
（6）竞争结构特点总结
9.1.2休闲卤制品行业企业间竞争格局分析
9.1.3休闲卤制品行业集中度分析
9.1.4休闲卤制品行业SWOT分析
9.2中国休闲卤制品行业竞争格局综述
9.2.1休闲卤制品行业竞争概况
（1）中国休闲卤制品行业竞争格局
（2）休闲卤制品行业未来竞争格局和特点
（3）休闲卤制品市场进入及竞争对手分析
9.2.2中国休闲卤制品行业竞争力分析
（1）我国休闲卤制品行业竞争力剖析
（2）我国休闲卤制品企业市场竞争的优势
（3）国内休闲卤制品企业竞争能力提升途径
9.2.3休闲卤制品市场竞争策略分析
第十章休闲卤制品行业领先企业经营形势分析
10.1煌上煌
10.1.1企业概况
10.1.2企业优势分析
10.1.3产品/服务特色
10.1.4公司经营状况
10.1.5公司发展规划
10.2绝味鸭脖
10.2.1企业概况
10.2.2企业优势分析
10.2.3产品/服务特色
10.2.4公司经营状况
10.2.5公司发展规划
10.3南京桂花鸭（集团）有限公司
10.3.1企业概况
10.3.2企业优势分析
10.3.3产品/服务特色
10.3.4公司经营状况
10.3.5公司发展规划
10.4德州扒鸡
10.4.1企业概况
10.4.2企业优势分析
10.4.3产品/服务特色
10.4.4公司经营状况
10.4.5公司发展规划
10.5周黑鸭
10.5.1企业概况
10.5.2企业优势分析
10.5.3产品/服务特色
10.5.4公司经营状况
10.5.5公司发展规划
第十一章2022-2028年休闲卤制品行业投资前景
11.12022-2028年休闲卤制品市场发展前景
11.1.12022-2028年休闲卤制品市场发展潜力
11.1.22022-2028年休闲卤制品市场发展前景展望
11.1.32022-2028年休闲卤制品细分行业发展前景分析
11.22022-2028年休闲卤制品市场发展趋势预测
11.2.12022-2028年休闲卤制品行业发展趋势
11.2.22022-2028年休闲卤制品市场规模预测
11.2.32022-2028年休闲卤制品行业应用趋势预测
11.2.42022-2028年细分市场发展趋势预测
11.32022-2028年中国休闲卤制品行业供需预测
11.3.12022-2028年中国休闲卤制品行业供给预测
11.3.22022-2028年中国休闲卤制品行业需求预测
11.3.32022-2028年中国休闲卤制品供需平衡预测
11.4影响企业生产与经营的关键趋势
11.4.1市场整合成长趋势
11.4.2需求变化趋势及新的商业机遇预测
11.4.3企业区域市场拓展的趋势
11.4.4科研开发趋势及替代技术进展
11.4.5影响企业销售与服务方式的关键趋势
第十二章2022-2028年休闲卤制品行业投资机会与风险
12.1休闲卤制品行业投融资情况
12.1.1行业资金渠道分析
12.1.2固定资产投资分析
12.1.3兼并重组情况分析
12.22022-2028年休闲卤制品行业投资机会
12.2.1产业链投资机会
12.2.2细分市场投资机会
12.2.3重点区域投资机会
12.32022-2028年休闲卤制品行业投资风险及防范
12.3.1政策风险及防范
12.3.2技术风险及防范
12.3.3供求风险及防范
12.3.4宏观经济波动风险及防范
12.3.5关联产业风险及防范
12.3.6产品结构风险及防范
12.3.7其他风险及防范
第十三章休闲卤制品行业投资战略研究
13.1休闲卤制品行业发展战略研究
13.1.1战略综合规划
13.1.2技术开发战略
13.1.3业务组合战略
13.1.4区域战略规划
13.1.5产业战略规划
13.1.6营销品牌战略
13.1.7竞争战略规划
13.2对我国休闲卤制品品牌的战略思考
13.2.1休闲卤制品品牌的重要性
13.2.2休闲卤制品实施品牌战略的意义
13.2.3休闲卤制品企业品牌的现状分析
13.2.4我国休闲卤制品企业的品牌战略
13.2.5休闲卤制品品牌战略管理的策略
13.3休闲卤制品经营策略分析
13.3.1休闲卤制品市场细分策略
13.3.2休闲卤制品市场创新策略
13.3.3品牌定位与品类规划
13.3.4休闲卤制品新产品差异化战略
13.4休闲卤制品行业投资战略研究
13.4.12019年休闲卤制品行业投资战略
13.4.22022-2028年休闲卤制品行业投资战略
13.4.32022-2028年细分行业投资战略
第十四章研究结论及投资建议（）
14.1休闲卤制品行业研究结论
14.2休闲卤制品行业投资价值评估
14.3休闲卤制品行业投资建议
14.3.1行业发展策略建议
14.3.2行业投资方向建议
14.3.3行业投资方式建议（）
