2022-2028年中国蜜饯行业发展态势与产业竞争格局报告
http://www.cction.com 2022-03-14 09:33 中企顾问网
2022-2028年中国蜜饯行业发展态势与产业竞争格局报告2022-3
蜜饯是以果蔬等为主要原料,添加(或不添加)食品添加剂和其他辅料,经糖或蜂蜜或食盐腌制(或不腌制)等工艺制成的制品,包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等。
蜜饯也称果脯,古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流传于各地,历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外,蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。
唐代,将进贡朝廷的水果用蜂蜜浸泡保存。到宋代,制作精细,品种多样,由蜜渍发展为兼用蔗糖干制两大类。经选果、洗净、浸泡、熬制等工序制成,色味俱佳。
2019年1-11月中国糖果、蜜饯进出口数量情况
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中企顾问网发布的《2022-2028年中国蜜饯行业发展态势与产业竞争格局报告》共十三章。首先介绍了中国蜜饯行业市场发展环境、蜜饯整体运行态势等,接着分析了中国蜜饯行业市场运行的现状,然后介绍了蜜饯市场竞争格局。随后,报告对蜜饯做了重点企业经营状况分析,最后分析了中国蜜饯行业发展趋势与投资预测。您若想对蜜饯产业有个系统的了解或者想投资中国蜜饯行业,本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局,部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据,企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
报告目录:
第一节 2019年中国宏观经济环境分析
一、国民经济运行情况gdp
二、消费价格指数cpi、ppi
三、全国居民收入状况分析
四、恩格尔系数
五、工业发展形势
六、固定资产投资状况分析
七、中国汇率调整(人民币升值)
八、对外贸易&进出口
第二节 2019年中国蜜饯市场政策环境分析
一、蜜饯行业质量标准
二、蜜饯食品质量安全准入制度
三、《淀粉糖卫生标准》将实施
第三节 2019年中国蜜饯市场技术环境分析
一、蜜饯加工工艺流程
二、加工工艺对莴笋蜜饯糖制时糖分渗入及其产量和质量的影响
第四节 2019年中国蜜饯市场社会环境分析
一、人口环境分析
二、教育环境分析
三、文化环境分析
四、生态环境分析
五、中国城镇化率
六、居民的各种消费观念和习惯
第二章 2019年中国蜜饯行业市场运行态势剖析
第一节 中国蜜饯加工业发展特色
第二节 2019年中国蜜饯加工业总况
一、中国蜜饯加工业区域分布
二、蜜饯加风味的四大流派
三、我国蜜饯加工业运行现状调研
第三节 2019年中国蜜饯加工重点企业运行分析
一、天喔开创蜜饯行业新纪元
二、蜜饯加工业销售十强企业分析
第四节 2019年中国蜜饯加工业面临的机遇与挑战
第三章 2019年中国蜜饯所属行业市场运行走势深度剖析
第一节 2019年中国蜜饯市场运行特点分析
第二节 2019年中国蜜饯市场运行动态分析
2019年1-11月糖果、蜜饯进口数量为91400.3吨,同比增长49.8%;出口数量为376592.5吨,同比增长2.8%。2019年1-11月糖果、蜜饯进口金额为30080万美元,同比增长26.7%;出口金额为115480万美元,同比增长6%。
2019年1-11月中国糖果、蜜饯进出口金额情况
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第三节 2019年中国蜜饯市场运行状况分析
一、蜜饯市场供给情况分析
二、蜜饯市场供需求情况分析
三、影响蜜饯市场供需的因素分析
第四节 2019年中国蜜饯价格现状透析
一、蜜饯市场价格波动状况分析
二、影响蜜饯市场价格的因素分析
第四章 2019年中国蜜饯食品加工业细分市场运行分析
第一节 糖渍蜜饯类
第二节 返砂类
第三节 果脯
第四节 凉果
第五节 甘草制品
第六节 果糕
第五章 2015-2019年中国蜜饯制造所属行业数据监测分析
第一节 2015-2019年中国蜜饯制造所属行业规模分析
一、企业数量增长分析
二、从业人数增长分析
三、资产规模增长分析
第二节 2019年中国蜜饯制造所属行业结构分析
一、企业数量结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
二、销售收入结构分析
1、不同类型分析
2、不同所有制分析
第三节 2015-2019年中国蜜饯制造所属行业产值分析
一、产成品增长分析
二、工业销售产值分析
三、出货值分析
第四节 2015-2019年中国蜜饯制造所属行业成本费用分析
一、销售成本统计
二、费用统计
第五节 2015-2019年中国蜜饯制造所属行业盈利能力分析
一、主要盈利指标分析
二、主要盈利能力指标分析
第六章 2015-2019年中国蜜枣(20080010)所属行业进出口数据监测分析
第一节 2015-2019年中国蜜枣所属行业进口数据分析
一、进口数量分析
二、进口金额分析
第二节 2015-2019年中国蜜枣所属行业出口数据分析
一、出口数量分析
二、出口金额分析
第三节 2015-2019年中国蜜枣所属行业进出口平均单价分析
第四节 2015-2019年中国蜜枣所属行业进出口国家及地区分析
一、进口国家及地区分析
二、出口国家及地区分析
第七章 2015-2019年中国糖渍制橄榄(20080020)所属行业进出口数据监测分析
第一节 2015-2019年中国糖渍制橄榄所属行业进口数据分析
一、进口数量分析
二、进口金额分析
第二节 2015-2019年中国糖渍制橄榄所属行业出口数据分析
一、出口数量分析
二、出口金额分析
第三节 2015-2019年中国糖渍制橄榄所属行业进出口平均单价分析
第四节 2015-2019年中国糖渍制橄榄所属行业进出口国家及地区分析
一、进口国家及地区分析
二、出口国家及地区分析
第八章 2015-2019年中国其他糖渍蔬菜水果(20080090)所属行业进出口数据监测分析
第一节 2015-2019年中国其他糖渍蔬菜水果所属行业进口数据分析
一、进口数量分析
二、进口金额分析
第二节 2015-2019年中国其他糖渍蔬菜水果所属行业出口数据分析
一、出口数量分析
二、出口金额分析
第三节 2015-2019年中国其他糖渍蔬菜水果所属行业进出口平均单价分析
第四节 2015-2019年中国其他糖渍蔬菜水果所属行业进出口国家及地区分析
一、进口国家及地区分析
二、出口国家及地区分析
第九章 2019年中国蜜饯市场竞争格局透析
第一节 2019年中国蜜饯行业竞争现状调研
一、品牌竞争分析
二、价格竞争分析
第二节 2019年中国蜜饯加工业集中度分析
一、市场集中度分析