2023-2029 年中国鱼胶原蛋白市场评估与战略咨询报告

人类对胶原蛋白的认识始于17世纪，到20世纪50年代，胶原蛋白工业开始发展，经过40多年的研究和改良，到20世纪末，胶原蛋白已达到高标准的卫生生产及产品质量。

美国FDA分别于1993年和1999年认可了胶原蛋白为“公认的安全健康食品（GRAS）”。进入21世纪，在欧美等发达国家，除了医疗使用外，胶原蛋白已开始作为功能性食品和化妆品添加成分进入人们的日常生活中。欧盟科学委员会于2000年4月确认了胶原蛋白产品的安全食用性能。

现在世界各国在胶原蛋白的功能性研究、健康食品的开发方面呈百花齐放的局面。从鱼鳞和鱼皮中提取胶原蛋白是由日本开创的，至今已经有10余年的历史，鱼胶原蛋白的商业化生产，也仅仅是从2003年前后开始的。

目前，日本市场的胶原蛋白多肽的消费量已经高达每年5000t左右，并且连续10年居健康食品材料销售量的第一位。我国的鱼胶原蛋白还处于起步发展阶段。

随着经济全球化的到来，我国已出现很多大型鱼类加工厂，向国内外超市供应鱼肉制品，加工留下大量的鱼皮和鱼鳞，使鱼胶原蛋白的规模化生产成为可能。例如，广西百洋水产集团及广西嘉盈生物科技有限公司综合利用在水产品加工中产生的下脚料，从鱼鳞、鱼皮、鱼骨中提取鱼胶原蛋白，大大提高了罗非鱼加工的附加值。目前，我国的鱼胶原蛋白产业已具有一定的竞争力，具有良好的开发前景。

中企顾问网发布的《2023-2029 年中国鱼胶原蛋白市场评估与战略咨询报告》报告中的资料和数据来源于对行业公开信息的分析、对业内资深人士和相关企业高管的深度访谈，以及共研分析师综合以上内容作出的专业性判断和评价。分析内容中运用共研自主建立的产业分析模型，并结合市场分析、行业分析和厂商分析，能够反映当前市场现状，趋势和规律，是企业布局煤炭综采设备后市场服务行业的重要决策参考依据。

 

报告目录：

第一章 鱼胶原蛋白行业概述

第一节 鱼胶原蛋白行业定义

第二节 鱼胶原蛋白产品应用领域

第三节 鱼胶原蛋白行业标准

一、鱼胶原蛋白的质量指标

二、中国鱼胶原蛋白标准

 

第二章 鱼胶原蛋白行业特性分析

第一节 2022-2023年鱼胶原蛋白行业市场集中度分析

第二节 鱼胶原蛋白行业波特五力模型分析

一、行业内竞争

二、买方侃价能力

三、卖方侃价能力

四、进入威胁

五、替代威胁

 

第三章 2022-2023年鱼胶原蛋白行业全球市场分析

第一节 概述

第二节 亚洲地区主要国家市场概况

第三节 欧洲地区主要国家市场概况

第四节 美洲地区主要国家市场概况

 

第四章 中国鱼胶原蛋白产业总体发展状况

第一节 2022-2023年中国鱼胶原蛋白产业规模情况分析

第二节 鱼胶原蛋白产量分析

一、2018-2022年产量分析

二、2023-2028年产量预测

第三节 鱼胶原蛋白市场消费量分析

一、2018-2022年消费量分析

二、2023-2028年消费量预测

 

第五章 2017-2022年中国鱼胶原蛋白进、出口分析

第一节 鱼胶原蛋白行业进口分析

第二节 鱼胶原蛋白行业出口分析

 

第六章 鱼胶原蛋白国内外生产工艺及技术进展

第一节 鱼胶原蛋白工艺现状

第二节 中外鱼胶原蛋白技术发展差距

第三节 我国鱼胶原蛋白技术发展对策及建议

 

第七章 2019-2022年鱼胶原蛋白各区域市场分析及营销策略调研

第一节 华北地区市场规模分析

第二节 东北地区市场规模分析

第三节 华东地区市场规模分析

第四节 中南地区市场规模分析

第五节 西部地区市场规模分析

 

第八章 中国鱼胶原蛋白行业市场价格走势分析

第一节 2018-2022年中国鱼胶原蛋白行业市场价格分析

第二节 近年影响鱼胶原蛋白产品市场价格因素分析

第三节 2023-2028年鱼胶原蛋白市场价格走势预测

 

第九章 鱼胶原蛋白产业链分析

第一节 鱼胶原蛋白产业链分析

一、产业链模型介绍

二、鱼胶原蛋白产业链模型分析

第二节 上游产业发展及其影响分析

一、2022-2023年上游产业发展现状

二、2023-2028年上游产业发展趋势预测

第三节 下游产业发展及其影响分析

一、2022-2023年下游产业发展现状

二、2023-2028年下游产业发展趋势预测

 

第十章 2019-2022年中国鱼胶原蛋白行业优势生产企业竞争力及关键性数据分析

第一节 法国罗赛洛集团

一、企业概况

二、企业鱼胶原蛋白产销情况

三、企业经济指标分析

第二节 日本AKAII

一、企业概况

二、企业鱼胶原蛋白产销情况

三、企业经济指标分析

第三节 海南华研胶原科技股份

一、企业概况

二、企业鱼胶原蛋白产销情况

三、企业经济指标分析

第四节 明生生物科技股份有限公司

一、企业概况

二、企业鱼胶原蛋白产销情况

三、企业经济指标分析

 

第十一章 中国鱼胶原蛋白投资风险及模式分析

第一节 中国鱼胶原蛋白投资风险分析

一、行业质量风险

二、产品技术风险

三、行业竞争加剧的风险

第二节 可选择的投资模式及质控体系分析

 

第十二章 2023-2028年鱼胶原蛋白行业发展前景策略分析

第一节 鱼胶原蛋白行业发展前景预测

第二节 鱼胶原蛋白企业经营策略

第三节 中国鱼胶原蛋白市场竞争策略建议

一、鱼胶原蛋白市场定位策略建议

二、鱼胶原蛋白渠道竞争策略建议

三、鱼胶原蛋白品牌竞争策略建议

四、鱼胶原蛋白客户服务策略建议

 

第十三章 2023-2028年中国鱼胶原蛋白业投资机会分析

第一节 2023-2028年中国鱼胶原蛋白业投资环境分析

第二节 2023-2028年鱼胶原蛋白行业机会与挑战分析

一、影响鱼胶原蛋白行业发展的稳定因素

二、影响鱼胶原蛋白行业发展的有利因素

三、我国鱼胶原蛋白行业发展面临的机遇

四、我国鱼胶原蛋白行业发展面临的挑战

第三节 2023-2028年中国鱼胶原蛋白业投资建议

 

部分图表目录

图表：鱼胶原蛋白产业链示意图

图表：鱼胶原蛋白产业生命周期一览表

图表：鱼胶原蛋白行业相关政策法规

图表：鱼胶原蛋白下游领域中的应用占比

图表：2018-2022年我国鱼胶原蛋白价格

图表：2018-2022年鱼胶原蛋白市场规模

图表：2018-2022年中国鱼胶原蛋白行业产能

图表：2018-2022年鱼胶原蛋白产量

图表：2018-2022年鱼胶原蛋白市场需求量

图表：2018-2022年我国鱼胶原蛋白产销率

图表：2018-2022年我国鱼胶原蛋白企业数量

图表：2018-2022年我国鱼胶原蛋白企业毛利率

图表：2018-2022年我国鱼胶原蛋白企业成长能力

图表：2018-2022年我国鱼胶原蛋白企业偿债能力

图表：2019-2022年华北地区鱼胶原蛋白行业规模分析

图表：2019-2022年东北地区鱼胶原蛋白行业规模分析

图表：2019-2022年华东地区鱼胶原蛋白行业规模分析

图表：2019-2022年中南地区鱼胶原蛋白行业规模分析

图表：2019-2022年西部地区鱼胶原蛋白行业规模分析

图表：2019-2022年鱼胶原蛋白重点企业A产销统计

图表：2019-2022年鱼胶原蛋白重点企业B产销统计

图表：2019-2022年鱼胶原蛋白重点企业C产销统计

图表：2019-2022年鱼胶原蛋白重点企业D产销统计

图表：2019-2022年鱼胶原蛋白重点企业E产销统计

图表：2018-2022年我国鱼胶原蛋白价格

图表：2023-2028年我国鱼胶原蛋白市场价格预测

图表：2017-2022年我国鱼胶原蛋白进口统计

图表：2017-2022年我国鱼胶原蛋白出口统计

图表：2023-2028年我国鱼胶原蛋白市场规模预测

图表：2023-2028年我国鱼胶原蛋白市场毛利率预测

图表：2023-2028年我国鱼胶原蛋白市场产量预测

图表：2023-2028年我国鱼胶原蛋白市场销量预测

图表：2023-2028年我国鱼胶原蛋白市场进、出口预测