中国生猪养殖业周期性分析

    中国生猪养殖已经经历5个完整周期，现正经历第6个周期

    1985年取消生猪派购政策后，生猪市场价格由市场形成，并开始出现周期性波动。

    第一个周期（1986-1990）：猪肉价格体制改革实施后，出现卖猪难，养殖利润下降，生猪出栏量减少导致猪肉价格上涨。养殖利润高涨刺激养殖户补栏，供给增加，价格逐渐下跌。

    第二个周期（1991-1995）：1990年生猪价格指数低落，打击生猪养殖的积极性。1994年全国生猪生产者价格指数创下历史最高水平，同比上涨35.02%，成为这周期波峰，当年生猪存栏、出栏和产量全面上涨，全国猪肉产量为3,204.80万吨，同比增长12.2%，高价格的刺激下，养殖户纷纷补栏，1995年生猪产量同比增长13.84%，随后猪肉价格开始下降。

    第三个周期（1996-1998）：1997年价格出现阶段性回升，激增新一轮补栏后价格跌入低谷。

    前三个波动周期经历相似，我国刚开放生猪市场自由化，供给端由大量散养户构成，同时采取价高补栏、价低减栏的生产决策导致了猪肉价格的剧烈波动。

    第四个周期（1999-2006）：2003年“非典”期间种猪和仔猪存栏下降，禽流感疫病刺激猪肉消费增加，饲料成本上升等多因素导致2004年猪肉价格高涨。

    第五个周期（2007-2009）：2006年下半年，部分主产省份暴发猪蓝耳疫病。散养户开大量退出，但规模养殖数量上升不足以弥补市场缺口，规模户存栏量上升1%弥补不了散养户下降1%减少的存栏量。2007年7月数据表明，散养生猪存栏同比减少20.5%，规模生猪存栏同比仅增加7.3%，供给失衡推高2007年生猪价格指数。

    第六个周期（2010至今）：2010年初高致病性蓝耳病病毒继续肆虐，猪肉市场价格低迷导致生猪存栏低、补栏停滞，虽能繁母猪数量处于低位，并出现震荡回补，但2011年初生猪供给量不足推高市场价格。

生猪周期统计

	时间	最高价	最低价	上行时长（月）	下行时长（月）	周期
第一个周期	1986—1990	150.6	92.9	24	24	48
第二个周期	1991—1995	154.6	82.9	48	48	96
第三个周期	1996—1998	100.2	98	24	28	52
第四个周期	1999—2006-05	9.66元	5.69元	16	20	36
第五个周期	2006.05—2010-03	17.02元	6.26元	22	22	44
第六个周期	2010.06—至今	20.21元	9.73元	18	-	-

资料来源：中企顾问网整理
   

本文节选自中企顾问网发布的《2012-2016年中国猪肉市场运行态势与投资战略研究报告》