我国饮料行业产品趋势分析

内容提示：“抓住青春，抓住活力”，现代年轻一族寻找的符号是活力，随着消费者对健康生活愈加强烈的追求，饮料的潮流走向也随之变得越来越返璞归真。

　　饮料如同服饰一样，其潮流也一直受到消费者的关注。大家现在喝什么饮料最时尚成 为年轻人群讨论的热门话题之一。那么，今年流行喝什么呢？想要保持年轻时尚的消费人群不约而同地回答——蓝莓冰红茶！

　　流行关键词：“年轻、活力”

　　时下的饮料早已不再是单纯的防暑解渴，与其说当下的饮料是在卖产品、卖功能，不如说更重要的是赋予消费者一个时尚的概念、一种契合的情感、 一份愉悦的体验。

　　“抓住青春，抓住活力”，现代年轻一族寻找的符号是活力，追求的是“酷”的心理，创意要有活力，品牌名字起得要前卫，从前几年的“激活”、 “脉动”、“爆果汽”，到如今还在流行的“红牛”、“营养快线”、“HELLO-C”，年轻人总是当今饮料潮流的最积极的弄潮儿，这也决定了“年轻 活力”必将成为今夏饮料的时尚。

　　流行关键词：“健康、天然”

　　随着消费者对健康生活愈加强烈的追求，饮料的潮流走向也随之变得越来越返璞归真。纯天然、蓝色食 品将日渐风行，纯粹的蓝色食品很少，食品界通常将海洋中的海藻食品称为蓝色食品。食物的蓝色源于所含的花青素类物质，蓝色食品富含多种氨基 酸、微量元素及维生素，目前在欧美及日本等国较为流行。

　　蓝莓和螺旋藻是蓝色食品的代表，由于蓝莓果实中所含的花青素类和其它具有保健作用的化合物，如细菌抑制因子、叶酸、维他命A和C、胡萝卜 素、鞣花酸和纤维素等，在41种水果蔬菜中，蓝莓的抗氧化能力最强。

　　蓝色食品迎合了现代人健康、天然的消费理念，在欧美、日本等发达国家早已被消费者普遍接受，市场非常成熟。

　　流行关键词：“蓝莓冰红茶”

　　日前，国内饮料业巨头娃哈哈推出的一款“蓝莓冰红茶”响亮地喊出了“抓住青春，抓住活力”的口号，无疑给年轻一族提供了释放活力的平台，这 款饮料在冰红茶中特别添加了国外消费者青睐的蓝莓果汁，不仅使冰红茶更加好喝爽口，而且还有很高的营养价值。

　　高贵的血统、精湛的质量、畅爽的口感、鲜明的个性，再加上无与伦比的蓝色诱惑，注定了蓝莓冰红茶不同凡响的未来和前景。用娃哈哈背书、用蓝色食品为平台、用“抓住青春，抓住活力”为指向，选择年轻的蓝莓冰红茶将是今夏 饮料的新流行！