2013年中国维生素行业出现的问题

    15年的时间，恰好是中国的维生素工业飞速发展的15年，取得的成绩是令人欣慰的。我国已经从一个维生素几乎完全依赖进口的国家，发展为全球最大的维生素制造国。是全世界上唯一能够生产目前人类已知全部单项维生素的国家。不少品种的产量、产品质量和生产工艺在处于国际领先地位。目前世界上主要的维生素制造商如：帝斯曼、巴斯夫和安迪苏。但是相对于这三大维生素制造商，存在的问题和弊端也无需回避。中国是靠全国的产量总和确立全球地位的。因此，我国的维生素制造商。具有企业规模小，数量多，总产量大的特点。在国际市场上以多取胜，赢得竞争。但是与国外制造商相比，环境污染严重，能耗高，利润偏低，企业单独难以与其直接抗衡是不争的事实。

    虽然中国已经成为全球最大的维生素生产国，但是仍然没有掌握一些涉及主要单项品种的核心原料和技术。这一状况15年来未发生本质性变化。导致大部分单项维生素制造商实质上演变为世界级别的“加工车间”而已。未从15年前的困境中完全摆脱出来。不少维生素中间体仍然依赖从国外制造商进口。总体综合竞争力低下使中国的制造商不得处于价值链的低端。国内维生素制造商很少在品牌上投入，选择将资源集中在价格竞争上，把维生素当大宗货物，只卖产品的价格而非的价值。或者对产品在饲料、养殖业等下游应用的价值本身就认识不足可能是另一原因。一般地说，同类进口产品在国内市场的销售价格要高3—5%。也许国内生产企业对屈居低价市场不服气，认为产品品质与进口产品一样，是用户愚昧无知崇洋媚外造成的。但深究原因并非如此简单，往往是国内制造商和用户对产品品质各持一词。更难见到制造商向公众提供严谨的数据展示产品的优异性能。

    相关市场调研报告请见中企顾问网发布的《2014-2019年中国维生素市场监测与发展前景评估报告》

    按照维生素的下游应用行业化分，大约70%用于动物饲料，医药和食品行业约30%。这就不难看出维生素制造商的利润绝大部分应该来于饲用维生素。用于医药和食品行业的维生素应用技术研发多集中于医疗和研究机构。而饲用维生素则不同，国内的农业院校和科研机构普遍缺乏研究维生素的动力和兴趣。也基本上不具备研究维生素应用技术的物质条件。除了质量监督检验机构以外，国家也没有相应的课题投资。国内制造商不仅动物营养专业研发人员不多，营销人员懂饲料也很少。生产维生素主要是瞄准进口产品，基本上没有考虑国内饲料养殖业的需求。而国外制造商，维生素的生产和销售企业里都配备饲料和动物营养的专业人员，不存在与饲料行业脱节的问题。长期以来的后果就是维生素营养和添加剂应用技术、特别是商品饲料中的添加量等基础性数据都掌握在国外制造商手中。到目前为止，国内配制复合维生素产品仍然使用5年前由帝斯曼和巴斯夫等国外公司制订的维生素需要量推荐数据（AWT）。很遗憾无中国企业参与。这是国内维生素制造商竞争力弱的另一个原因，并且差距相当显着。

    动物用维生素绝大部分以复配的方式应用，无论是外购商品复合维生素还是采购单项原料自配。因此，维生素制造商包括单项维生素原料制造商和复合维生素制造商两类。国内都有很多。但是，因为配剂技术落后，原始开发自主创新能力低下，国内单项维生素制造商无法形成下游产品，而国内复合维生素制造商又无自产原料。导致绝大部分制造商都是单打一，即产原料又有复配产品的制造商几乎为零，更不要提竞争力了。反观国外的维生素三大制造商，各自的复合维生素产品早已进入国内市场，特别是牢固地占据了高端市场，直接服务于饲料养殖领域。如果国内的单项维生素和复合维生素制造商能够寻找适当的机会联合，有提高竞争力和改善客户服务的可能，希望企业考虑。

    饲料企业往往面对产品选择的困扰。在缺乏自行检验条件或没有绝对的判断把握情况下，价格相同首选国外品牌，结果迫使国内品牌无奈低价生存。表面原因是用户对产品质量缺乏信心和自行鉴别能力低。张博士认为问题由来以久，很可能是国内制造商自己造成的恶果。当然这不意味国内产品存在质量与诚信问题。不过，由于部分企业热衷于实行出口与内销产品双重质量标准、选择对企业单方有利的检验方法、模糊或对关键性技术指标偷换标识概念等不良做法，就此长期以来形成的负面印象，即便在新的国家标准施行后已经有所改变，负面影响也很难在短期内清除。

    例如，标签上标识维生素E粉的含量，“50%”与“>150%”含意截然不同，用滴定与GC测定含量和误差也不一样。但结果都是用户吃亏，真实含量一般地说少3—5%没有争议。所以，从另一角度看，同类进口产品的售价高3-5%也算合情理。

    问题是受传统农业和选择习惯的影响，El碑对饲料企业，特别是千家万户的养殖用户采购产品仍然有相当强的影响力。才出现了国产单项维生素出口世界各国没有问题，唯独在原产地却受到冷遇的怪现象。究其深层次的原因还是部分企业长期以来偷奸取巧缺乏诚信的后果。

    而对于饲料和养殖企业，甚至于养殖专业户，在维生素的采购和应用方面也存在着许多不尽合理的现象。买到了产品，但对质量辨别方法和使用技术胡里胡涂。的确应尽量提高辨别能力，正确选择，合理使用这类产品。但是张博士认为，责怪因用户缺乏检测和掌握辨别维生素优劣的知识，让不久前可能还是农民的用户掌握高深的专业维生素技能，否则就要承担损失显然是不公平的，至少属于不负责的脱词或借口。即使在我们认为的欧美发达国家，也做不到。对于农业来说，维生素是技术含量和价格都高的产品，动辙每公斤几百元，即使复合维生素好一点也要每公斤上百元。

    制造商掌握着包括质量保障在内的各项技术和设备，因此，出售产品的同时必须在这方面承担起应尽的责任和义务。单项维生素制造商如能尽早考虑采取行动。有条件的情况下再提供合理的应用参考建议和必要的配套服务，对提高企业形象和综合竞争力都不无帮助。相比之下-复合维生素制造商做的比较好一些，但是也要多在配方设计开发上增加投入，提供更合理、符合不同地理环境和季节的配方产品。总体来说，国外的企业都走在了前面。这也是很多用户宁愿选择国外品牌的另一个重要原因。