2014年中国功能食品行业市场发展现状探析
本文导读:中国保健协会分析推算,2013年我国保健食品的产业规模超过3千亿元。《食品工业“十二五”发展规划》指出,到2015年我国营养与保健食品产值达到1万亿元,年均增长20%。我国收入水平约为发达国家的1/6。我国人均保健食品消费约为亚洲地区的1/10。
20世纪八十年代,功能食品就已进驻欧美市场。相关调查显示,2007年美国功能性食品销售总额达到了310亿美元,到2010年这一数字达到了惊人的450亿美元。随着健康饮食观念的深入人心,食品的健康化与功能化已经成为世界食品制造行业的大势所趋。
相关市场调研报告请见中企顾问网发布的《2014-2020年中国功能食品市场调研与发展前景研究报告》
中国保健协会分析推算,2013年我国保健食品的产业规模超过3千亿元。《食品工业“十二五”发展规划》指出,到2015年我国营养与保健食品产值达到1万亿元,年均增长20%。我国收入水平约为发达国家的1/6。我国人均保健食品消费约为亚洲地区的1/10。