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我国乳制品行业集中度预测

http://www.cction.com  2012-11-27 11:11  中企顾问网

本文导读:根据2011年3月末发布的统计数据,全国1000多家乳制品企业中仅有54.58%的企业通过审核,107家被要求整改,此外有36.22%的企业未通过审核。中企顾问网预计,通过这次审核乳制品行业市场份额将向行业优势企业集中。

    从乳制品行业现有竞争格局来看,我国乳制品行业全国性品牌与区域性品牌并存。中企顾问网发布的《2011-2015年乳制品行业竞争格局与投资战略研究咨询报告》认为,蒙牛、伊利两大乳制品巨头是全国性品牌的典型代表;三元、皇氏乳业等是区域品牌的典范。为保障奶源稳定以及提高奶源质量,提升品牌竞争力,伊利蒙牛等在我国北方地区兴建牧场,逐步完善产业链上游市场,在成本上比我国南方区域性品牌更具优势,但是运输成本的制约限制其在我国南方市场的渗透;南方区域性乳制品品牌整体实力的提升阻碍了伊利蒙牛在南方市场养殖基地的新建。因此,中企顾问网预计,在短时间内我国乳制品行业现有的竞争格局将难以被打破。据中企顾问网统计,2011年蒙牛伊利合计约占全国三分之一的市场份额,当中伊利市场份额略高于蒙牛,占全国总量的16.17%;蒙牛以16.15%的市场占有率居于全国第二位;此外光明乳业市场占有率达到5.09%。


    三聚氰胺等一系列食品安全事件曝光以后,国家管理层在监管方面加大了力度,为控制食品安全,行业生产许可标准提升。国家质检总局在2010年公布了新版《企业生产乳制品许可审查细则》;2011年初,政府要求全国所有乳制品及婴幼儿配方奶粉企业必须根据新公布的标准进行生产许可证的重新审核,受企业资金规模等标准的提高,国内数百家企业未通过审核或被要求整改。根据2011年3月末发布的统计数据,全国1000多家乳制品企业中仅有54.58%的企业通过审核,107家被要求整改,此外有36.22%的企业未通过审核。中企顾问网预计,通过这次审核乳制品行业市场份额将向行业优势企业集中。

相关行业数据请见:

2011年1-12月中国乳制品产量分省市统计

2012年7月乳制品产量及增长趋势


 

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