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2010年奶粉企业面临困境

http://www.cction.com  2009-12-16 14:43  中企顾问网

本文导读:2010年奶粉企业面临困境,在中国奶粉行业,2009年可以说是整个行业发疯的一年。和投资公司对赌的、自杀式促销的、押宝2010年上市的、口出狂言要增长4倍的、不计一切后果压货的、吹嘘销售额突破60亿元的……应有尽有

      在中国奶粉行业,2009年可以说是整个行业发疯的一年。和投资公司对赌的、自杀式促销的、押宝2010年上市的、口出狂言要增长4倍的、不计一切后果压货的、吹嘘销售额突破60亿元的……应有尽有。 
      表面上看,圣元的危机预警全面解除、雅士利的资金链充裕了、伊利销售额稳健增长……但其实,奶粉行业不成熟的疯狂,已经给2010年埋下了可怕的梦魇种子。 
      首先是领头羊伊利。伊利最大的问题是中低档产品太多,精细化营销与同行差距太大。优点也很明显:一是全国性品牌;二是县级乡镇网络十分健全;三是准确的价格定位。可以说,伊利奶粉正在成为昔日的三鹿,其在奶粉行业的龙头老大地位已基本坐稳。不用多说,明年伊利的主要投入在中高档产品。 
      贝因美和飞鹤今年估计奶粉销量都在30多亿元。应该可以排进二三位。 
      贝因美有三个优点:重视营养宣讲、敢于挑战高端、分公司运作灵活。从产品布局上看,贝因美的中高档比例较大,整体运作优良。但是,能否上市,却会为贝因美带来完全不同的分野。 
      上市在中国普遍被认为是圈钱运动,对于贝因美来说,上市意味着利益的分配和资金链的完善。但是,上市以后,如果利益分配不均衡,很有可能导致内乱。不上市,虽然经营层面可能和预期有差异,但反而可以保持较好的发展。 
      而飞鹤,前期和红杉资本对赌,却又和蒙牛当年的对赌有很大差异,可以说奶粉行业的大竞争模式飞鹤并没有参透,这是其对赌风险的核心。此外,快速成长对这个企业的管理也造成了很大的挑战,这些都需要有极强的战略竞争手段和极强的管理控制手段。 
      现在,这两家企业因为现金流缺乏,对经销商的压货都比较严重,内乱一触即发——也许,下一个中国奶粉行业的大危机事件将是经销商层面的集体闹事。昔日河北旭日升的失败就是如此。 
      圣元前半年表现平平,后半年才发力,预计今年业绩接近30亿元。圣元前半年的操作有点像休克疗法:对旗下所有奶粉全部采用进口原料奶粉,同时进行品牌战略的大调整,清理了所有压货,退出恶性促销竞争,展开品牌新政,而且董事长亲临一线拜访全国经销商,对内部管理做调整……敢于在较短的时间内如此大动干戈地做战略调整,估计也只有圣元有这个胆量,表明其夺取中国奶粉销量第一的布局并没有改变。 
      从现状来看,第一阵营四家企业,只有圣元调整成了轻装上阵的态势。贝因美和飞鹤在2010年2月开始必然会面临跨年度产品问题,而伊利最大也是最长期的问题,则是如何提升品牌做中高端。 
      奶粉行业第二阵营主要包括雅士利、完达山、摇篮、南山、明一、施恩和秦俑等。受困于渠道、品牌、体制、布局等因素,实力都有待提升。 
      2010年,伊利要高端,飞鹤、贝因美要销量,圣元要进前两名,其他企业均想销量50%以上增长,激烈竞争是必然的。
人人都想成功,可是每一个人的基因却不同。对基因的解释,中国人往往说是命运。基因不同,导致了行为方式和战略决策不同,更重要的是,战略决策所带来的风险不同。2010年,似乎没有什么玄妙,但是大小企业的梦魇却已经形成。 
      有多大的基因,办多大的事情;有多大的胃口,捧多大的碗。制定战略最核心的是恰当。真理超越一步,就是错误。

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