国际饭店业发展现状特点浅析

中国产业信息网讯：

       内容提示：产业规模持续增长。国际饭店业作为服务旅游与商务休闲消费、房地产投资、资产保值与增值等多重功效于一体的产业，其规模和水平已经成为全球消费服务产业的主体。国际饭店企业集团之销售收入规模也进入世界大企业行列。尽管全球经济在过去的1年多时间里持续低迷，然而饭店业发展仍然乐观。

       产业规模持续增长。国际饭店业作为服务旅游与商务休闲消费、房地产投资、资产保值与增值等多重功效于一体的产业，其规模和水平已经成为全球消费服务产业的主体。

       一、国际饭店业的发展现状

       国际饭店业的发展现状具有3个特点：

       第一，产业规模持续增长。国际饭店业作为服务旅游与商务休闲消费、房地产投资、资产保值与增值等多重功效于一体的产业，其规模和水平已经成为全球消费服务产业的主体。国际饭店企业集团之销售收入规模也进入世界大企业行列。尽管全球经济在过去的1年多时间里持续低迷，然而饭店业发展仍然乐观。

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       第二，品牌企业逆市成长。根据最新数据，2010年全球饭店集团排名10强中，第一位洲际酒店集团，2009年其饭店数4432，客房数643787间，逆势上扬比得上008年增长3.9%。第二名为温德姆酒店集团，饭店数7112，客房数597674，增长0.8%。其它依次为希尔顿酒店集团，万豪国际集团，雅高集团，精品国际饭店公司，最佳西方国际集团，喜达屋全球酒店与度假村集团，卡尔森环球酒店集团和全球凯悦公司。其中希尔顿酒店集团规模增长率达到8%。全球饭店特许经营集团前五名分别为温德姆酒店集团，精品国际饭店公司，洲际酒店集团，希尔顿酒店集团，最佳西方；全球饭店受托管理集团前五名分别为：万豪国际集团，洲际酒店集团，喜达屋，希尔顿和雅高集团；全球自主拥有饭店集团前五名为雅高集团，日本的NH饭店，米高梅饭店，拉昆塔，和中国的如家集团。我们欣喜地看到，中国企业在短短的30年中已经出现位居前10名的民族品牌，我们有理由相信在不久的将来这一排行榜上会出现更多的民族企业。

       第三，产业发展不均衡。2008年全球出租率最高的10个饭店市场是澳大利亚的佩斯、纽约、阿布扎比等;2008年全球房价最高的10个饭店市场是莫斯科、日内瓦、迪拜等。