挂面行业主要企业及市场份额解析

      我国挂面市场总体表现为分散的市场竞争格局，挂面企业众多，但是近几年呈现出市场份额逐步集中的趋势。这主要是由于挂面消费市场从农村转移到城市、从低端产品转向中高端产品，一批行业内领先的企业利用在城市市场、商超市场和中高端产品方面的优势逐步扩大了自己的市场占有率。

      根据中国食品工业行业协会发布的《我国挂面行业发展状况及发展趋势》显示，目前国内挂面重点企业有克明面业、中粮、金沙河、丰大、今麦郎、白象、兴盛、博大、裕湘、金健等企业。

      以2009 年为例，前5 名企业的市场份额之和占到整个市场的17.48%，前10 名企业占到了26.65%。具体情况详见下图：

资料来源：中国食品工业协会

      另外，根据中国商业联合会中华全国商业信息中心定期公布的《全国连锁店畅销商品月度监测表》，在商超渠道中，挂面产品的主要品牌有陈克明、博大、华龙、百乐麦、兴盛、巨能、金健、雪健、金沙河、塞北雪等。该项监测数据主要统计的是挂面品牌在连锁超市中的综合权数市场占有率。以下为：

资料来源：全国连锁店超市信息网